Posne sirinjavke

Datum objavljivanja: 1. jan. 2011. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


DZEKSON

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Lepo je za doručak za one koji još poste.


Sastojci

Potrebno je:
1/2 kgbrašna
30 gsvežeg kvasca
1 kašičicasoli
400 mlmlake vode
150-200g posnog sira ili kačkavalja
ulje

Priprema

1

U brašnu napraviti udubljenje, izmrviti kvasac i zamesiti testo sa mlakom vodom i solju.

2

Pokriti i ostaviti da nadođe.

3

Kad testo nadođe, dodati izmrvljen ili narendan posni sir.

4

U tepsiju br. 24 sipati ulje da pokrije dno i zagrejati ga da bude mlako.

5

Kašikom vaditi testo, malo ga uvaljati u ulje u tepsiji i ređati jedno do drugog.

6

Peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 35-40min.


Članovi kojima se dopada recept

  • stara_nova
  • Komunikativna
  • zorana-zoe
  • jafi
  • lilbrest55
  • sorayaa
  • abetarja
  • Mici55

Komentari

Mici55 - 1. jan. 2011.
Mnogo je lepo.Pravila sam mrsne sa sirom,posne nisan probala ali moracu.

Boris - 1. jan. 2011.
Slike su toliko lepe da bih onu sa crnom pozadinom stavio kao pozadinu na računaru.

Pomoravka - 1. jan. 2011.
Da li ponovo premesis testo, kada namrvis sir ili ne? Ovo mi lici na slane buhtle (tako ih ja zovem)

DZEKSON - 1. jan. 2011.
Hvala,Borise,za mene je to veliki kompliment,jer ja uopste nisam ljubitelj fotografisanja.
Pomoravka,ne premesim testo,samo izmesam,al to mu dodje na priblizno isto.
A pravim ih i potpuno prazne,onda cim testo nadodje,vadim kasikom i stavljam u tepsiju.

Pomoravka - 1. jan. 2011.
Hvala ti puno na odgovoru, znam da si ti majstor za testa, ovo ću isprobati.

Pipidugacarapa - 19. jan. 2011.
Kao mala sam ih jela negde. Taj ukus mi je ostao. Svaka cast!

jafi - 3. apr. 2011.
Moram ovo probati :)

Svetla - 24. mar. 2012.
Napravila sam ih sa integralnim brasnom, izgleda da testo mora da bude redje, meni su malo tvrde ispale. Ipak su dobre.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…