Sirinjavke

Datum objavljivanja: 3. mar. 2013. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


DZEKSON

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Meni je ovo najlepši doručak.


Sastojci

600 gbrašna
25 gkvasca
400 mlmlake vode
1 kašičicasoli
200 gsitnog sira

Priprema

1

Zamesila sam testo od 600 g brašna, 25 g svežeg kvasca, mlake vode i soli, da bude mekše, npr. kao za mekike.

2

Ostavila sam da stoji dok ne naraste. Kad je naraslo, stavila sam sitan sir i promešala.

3

U tepsiju br. 28 sam sipala malo više ulja, oko 1 cm visine najmanje i zagrejala ga, ali da bude toplo, a ne vruće.

4

Onda jelovskom kašikom prvo umočenom u ulje uzmem testo i stavim u tepsiju i malo ga okrenem, uvaljam u ulje. I tako jedno do drugog, i treba da pliva u masnoći, nemojte to da vas brine.

5

Odmah se peče, oko pola sata, možda malo duže na 200°C. Za više ljudi, treba staviti duplu meru i veću tepsiju.


Članovi kojima se dopada recept

  • terraeststella
  • kriska
  • Balkonia
  • stara_nova
  • mara1
  • abetarja
  • poisonivy

Komentari

Jagnjermann - 30. jan. 2010.
Šta je to „Jelovska” kasika? Je li sitan sir blo koju usitnjeni sir ili je to posebna sorta?

Nadek - 30. jan. 2010.

E pa, Schpanferkelmeister, „jelovska” kasika je valjda,

kasika za jelo, a sir kako ti drago, sam ga isitniti ili

već takvog kupiti. NEAUTORICA

dandanela - 30. jan. 2010.
mnogo ulja..

DZEKSON - 30. jan. 2010.
Samo,zovu se sirinjavke,bez kvacice iznad slova s.

ms69 - 30. jan. 2010.
mmmm

mishNOmore - 30. jan. 2010.
nezdravo je to ljudi moji.

šta fali običnim kiflicama sa sirom koje se samo peku?

-stavra_ - 30. jan. 2010.
Jagnje, ja sam otisao kod kineza i tamo nađemkasiku od drveta Jele..

Imaju i viljuske, kao i ona mala koplja, za rostilj, na koja nabadas parchice mesa i još koje chega,- za rostilj..

Bor nevalja, jer ima puno smole, ali lepo mirise...

Inache najbolje drvene kasike su, od Crne Ruze!

Nisam bas ljubitelj recepata, koji plivaju u zetinu..

Pipidugacarapa - 29. avg. 2016.
Neka Ceca sa ovog sajta doslovno ukrala i prepisala ovaj ceo Dzekson recept...
http://www.domacica.com/sirinjavke/




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…