Pita od kačkavalja
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
Dule (posetilac)
Sastojci
| 400 g | kačkavalja |
| 4 | jajeta |
| peršun | |
| 5 kašičica | margarina |
| 1 šolja | mleka |
| 1/2 kg | kora za pitu |
| 1 šoljica | sitno rendanog kačkavalja |
Priprema
Kačkavalj iseći na tanke komade. Jaja umutiti i dodati mleko. Podmazati pleh i poređati polovinu kora, prethodno svaku pomazavši. Poređati kačkavalj, peršun i preko staviti izrendani kačkavalj. Pokriti nadev ostatkom margarina (od podmazanih kora, jer svaka kora mora biti podmazana).
Pitu zaseći na četvrtaste komade, a zatim preliti umućenim jajetom i mlekom. Kada pita upije preliv, stavite je u zagrejanu rernu i pecite oko sat vremena na 200°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.