Kiflice bez jaja

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


Ružica Ilić (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Lepše nego u pekari!


Sastojci

500 mlmleka
3 šoljiceod kafe ulja
1 kockakvasca
malosoli i šećera
brašna po potrebi

Priprema

1

U dublju činiju staviti sve namirnice sem mleka i brašna. Mlako mleko sipati u činiju, pa dodavati brašno da bi se dobilo testo srednje mekoće.

2

Kad testo naraste podeliti ga u šest jufki. Svaku jufku oklagijom razvući u debljinu noža i podeliti je na osam delova. Svaki deo uviti kao kiflu i ređati u pleh. Pre pečenja svaku kiflu namazaati žumancetom, posoliti sa malo soli i preko staviti kocku margarina.

3

Peći na temperaturi od 250°C.

4

NAPOMENA: ako želite slatke kiflice, pre zavijanja stavite pekmez i onda formirajte kiflice i pre pečenja ih nemojte posipati sa soli.


Članovi kojima se dopada recept

  • trlja
  • paukovaca
  • abetarja

Komentari

susumiga - 6. feb. 2009.
a šta su to zumanca,

nije mi jasno zašto se recept zove

KIFLICE BEZ JAJA

ucesnik - 6. feb. 2009.
skoro nisam probala pecivo koje je ovako hrskavo, a mekano iznutra.bravo.

lisssha - 4. nov. 2010.
Susumigo ,jaja ne idu u testo ! Zato se zovu bez jaja ,prosto k'o pasulj




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…