Kroasan
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Hleb i pecivo
Neki kuvar (posetilac)
Uvod
Odličan i jednostavan recept.
Sastojci
| 700 g | brašna |
| 0,5 dcl | mleka |
| 7 g | kvasca |
| 2 kašike | šećera |
| 1 | margarin (250 g) |
| 1 | jaje |
| so |
Priprema
U mlako mleko staviti šećer i kvasac. Smesu dobro promešati i ostaviti nekoliko minuta da uskisne. Brašno prosejati u činiju i posoliti. U sredini napraviti udubljenje i dodati mleko sa kvascem. Zamesiti testo i ostavi da odstoji 2 sata u frižideru.
Razvaljati oklagijom, premazati margarinom i testo preklopiti. Ponovo razvaljati, oblikovati krug i rezati trouglove. Oblikovati kiflice i slagati na pobrašnjen pleh.
Premazati ih umućenim jajetom i peći dok ne porumene.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- jekibobo
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
DZEKSON - 14. sep. 2009.
Nadam se da neću opet nekog da uvredim,ali ova slika ni priblizno nije dobra,barem,kakvu predstavu ja imam o tome kasko kroasan treba da izgleda i kako izgleda kad ga pravim.
kirsche - 28. jan. 2010.
super su kifle
kirsche - 28. jan. 2010.
kifle su super rezept je prawi a owa osoba gore stoje napisala da kifle ne izgledaju ni pola ko na slici to noje istina ewo ja sam ih prawila orginal ko sa slike ta osoba ni nezna staje kroasan.