Hleb

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


Danijela i Jovana (posetilac)

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Super zdrav hleb! Sa 3 vrste zdravog brašna. Kalorijska vrednost na 100 g je 230 kcal. Hleb je postan.


Sastojci

200 govsenog brašna
200 gražanog brašna
150 gintegralnog pšeničnog brašna
1/3male kocke svežeg kvasca
350 mlvode
1 kašičicažutog ili smeđeg šećera
prstohvatsoli
1 kašičicajabukovog sirćeta

Priprema

1

Kvasac, mlaku vodu, šećer i integralno brašnosjediniti i ostaviti da nadođe.

2

Dodati u tu smesu ostale dve vrste brašna, lepo izmesiti drvenom kašikom i dodati sirće i so.

3

Ostaviti pola sata da naraste.

4

Premesiti hleb, podmazati pleh i staviti u već mlaku rernu, a onda uključiti na 180°C i ostaviti da se peče 20 minuta.

5

Posle ovoga isključiti rernu i ostaviti da hleb tu odstoji još 10 minuta.

6

Onda uviti u pamučnu krpu i jesti kad se prohladi.

7

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…