Rolat od krompira i kuvanih jaja
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Univerzalna
danielle luzzato (posetilac)
Uvod
Jednostavan i lagan za pripremu, a vrlo ukusan. Napravljen bezbroj puta i podjeljen među mnogim prijateljima. Napravite ga.
Sastojci
| Tijesto: | |
| 4 čaše | običnog brašna |
| 1 | margarin |
| 1 | prašak za pecivo |
| 1 čaša | vode |
| malo | soli |
| Fil: | |
| 2 | kuvana krompira isečena na kockice |
| 4 | kuvana jajeta isečena na kockice |
| peršun | |
| so i biber | |
| po želji | se može dodati malo limuna u fil |
Priprema
Pomješati sve sastojke za tijesto i razviti dvije jufke okruglog oblika (debljine jufke oko 1 cm).
Tijesto treba da bude glatko i ugodno za raditi.
Nema potrebe čekati da tijesto nadođe.
Odmah filovati i uviti u rolat.
Peći na temperaturi od 225°C oko 20 minuta dok ne dobije zlatnu boju.
Nema potrebe premazivati tijesto jajetom.
Tijesto je prhko i rolat treba izrezati na kriške još dok je vruć.
Prijatno.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- trlja
- californication
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.