Pogačice od integralnog brašna i maka

Datum objavljivanja: 27. nov. 2017. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Američka


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

390 gintegralnog brašna
6 gsuvog kvasca
250 mlvode
1 1/2male kašike soli
1 1/2male kašike šećera
1jaje + 1 velika kašika mleka
maka

Priprema

1

U malu činiju usuti toplu vodu, kvasac i šećer.

2

U veliku činiju usuti brašno, so i polako promešati.

3

Pripremljeni kvasac polako dodavati u činiju sa brašnom. Napraviti testo. Testo premazati sa uljem i pokriti sa providnom folijom.

4

Nadokislo testo staviti na radnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 8 jednakih delova. Svaki deo napraviti u oblik elipse. Pogačice staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje.

5

Pre pečenja pogačice premazati sa umućenim jajetom i mlekom. Posuti sa semenkama maka. Peći 15-20 min. na temperaturi 220°C.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…