Pogačice od integralnog brašna i ruzmarina

Datum objavljivanja: 19. jun. 2017. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Američka


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1/2 šoljetople vode
1/2male kašike šećera
2 1/2male kašike kvasca
1/2 šoljetoplog mleka
2 velika kašikeomekšanog maslaca
1 1/2-2 šoljebrašna
2 velike kašikeiseckanog ruzmarina
1 mala kašikasoli
1/2 šoljeintegralnog brašna
1belance
6grančica ruzmarina

Priprema

1

U činiju staviti toplu vodu i dodati šećer i kvasac. Ostaviti činiju sa strane da kvasac naraste.

2

U veliku činiju usuti obe vrste brašna, iseckani ruzmarin i so. Polako promešati.

3

Nadokisao kvasac i omekšani maslac polako dodati u činiju sa brašnom. Od navedenih sastojaka napraviti testo. Testo premazati uljem, pokriti providnom folijom i ostaviti na toplom mestu da naraste.

4

Nadokislo testo staviti na ravnu brašnom posutu površinu i podeliti na 6 jednakih delova. Svaki deo oblikovati u lopticu.

5

Svaku lopticu staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Ostaviti sa strane 10 ak min.da loptice narastu. Svaku lopticu malo pritisnuti rukom. Zatim premazati umućenim belancetom i u svaku lopticu staviti malu grančicu ruzmarina.

6

Peći pogačice 20 min.na temperaturi 180°C.


Članovi kojima se dopada recept

  • okica58

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…