Uvrnuta peciva

Datum objavljivanja: 13. jun. 2017. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

600 gbrašna
1 velika kašikašećera
2male kašike soli
350 mlmleka
50 gmaslaca
1paketic suvog kvasca
Za premazivanje:
50 gotopljenog maslaca
1jaje
susam,kim

Priprema

1

U veliku činiju staviti brašno i so. Promešati.

2

U drugu činiju usuti mleko, šećer i kvasac. Sačekati da kvasac naraste.

3

Zatim, pripremljeni kvasac polako sipati u činiju sa brašnom.

4

Dodati omekšani maslac. Od navedenih sastojaka napraviti testo.

5

Testo premazati uljem, pokriti folijom i ostaviti na toplom mestu da naraste.

6

Nadokislo testo staviti na radnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 20 malih loptica. Svaku lopticu razvuci oklagijom u ovalni oblik.

7

Zatim premazati maslacem i iseći na trakice tako da krajevi ostanu ne isečeni.

8

Zatim testo polako zavrtati u spiralu.

9

Dobijenu spiralu zavrnuti u krug a završetak testa podvuci ispod oblikovanog peciva.

10

Pripremljena peciva staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje.

11

Premazati umućenim jajetom i posuti susamom ili kimom.

12

Peći 15 min. na temperaturi 200°C.


Članovi kojima se dopada recept

  • okica58

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…