Simit - tursko pecivo

Datum objavljivanja: 4. apr. 2017. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Turska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

650 gbasna
320 mltople vode
kesicakvasca
2 kašikemaslinovog ulja
2 kašikešećera
1jaje
1 mala kašikasoli
1/3 šoljemeda i 1/2 šolje vode
semenke od susama

Priprema

1

U veliku činiju staviti brašno i so. Polako promešati.

2

U toplu vodu dodati šećer i kvasac. Sačekati da kvasac malo naraste.

3

Kada kvasac naraste, dodati jedno umućeno jaje i maslinovo ulje. Sve polako sipati u činiju od brašna.

4

Od navedenih sastojaka napraviti testo. Testo premazati uljem i ostaviti da naraste.

5

Kada testo naraste, staviti ga na ravnu površinu posutu brašnom. Podeliti testo na 10 jednakih loptica.

6

Svaku lopticu razvuci u oblik konopca dužine 70 cm. Zatim ga prepoloviti i omotati jedan deo oko drugog. Spojiti krajeve.

7

U maloj činiji umutiti med i vodu. Svaku pripremljenu pogačicu staviti u vodu sa medom.

8

Zatim pogačice staviti u podmazanu i papirom obloženu tepsiju. Posuti sa semenkama od susama.

9

Peći pogačice 20-30 min.na temperaturi 180°C.


Članovi kojima se dopada recept

  • okica58

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…