Hleb od integralnog brašna i maslina

Datum objavljivanja: 13. nov. 2016. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Italijanska


mrva29

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

3 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

500 gintegralnog brašna
320 mltople vode
4 gkvasca
1 mala kašikameda ili šećera
1 mala kašikasoli
100-125 gcrnih maslina

Priprema

1

U veliku činiju usuti brašno, so i iseckane masline. Polako promešati. U sredini brašna napraviti malo udubljenje, usuti kvasac, med ili šećer i polako dodavati vodu. Napraviti testo.

2

Testo premazati sa uljem, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu.

3

Nadokislo testo staviti na radnu površinu posutu sa dosta brašna. Testo oblikovati u loptu. Posuti testo sa brašnom i staviti ga u šerpu.

4

Testo peći u tepsiji sa poklopcem. Testo peći 40 min. na temperaturi 220°C sa poklopcem. Posle 40 min.skinuti poklopac i nastaviti sa pečenjem još 15 min.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…