Pogača sa spanacem i kikirikijem

Datum objavljivanja: 8. apr. 2016. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Kanadska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

400 gbrašna
75 mlulja
6 gkvasca
1 mala kašikašećera
1 mala kašikasoli
175ml mleka ili 200 ml jogurta
1jaje
Fil:
500 gspanaca
250 gFeta sira
kikirikija
1jaje + 1 kašika vode
susam

Priprema

1

U veliku činiju pomešati brašno i so.

2

U malu činiju usuti mleko, kvasac i šećer. Ostaviti ciniju sa strane da kvasac naraste.

3

Umutiti jaje. Umuceno jaje i ulje pomesati sa kvascem. Smesu polako dodavati u činiju sa brašnom.

4

Od navedenih sastojaka napraviti testo. Pripremljeno testo premazati uljem i ostaviti na toplo mesto da testo naraste.

5

U medjuvremenu, očistiti i oprati spanac.

6

Pripremljeni spanac skuvati ili prodinstati na ulju. Spanac dobro ocediti.

7

Testo razvuci na ravnoj površini u oblik pravougaonika. Levu i desnu stranu pravougaonika iseći na trakice oko 2 cm širine. Ostaviti sredinu ne isečenu na koju će se staviti spanac.

8

Po sredini testa, staviti izmrvljeni Feta sir, spanac i kikiriki.

9

Preko smese preklapati isečene trakice testa jednu preko druge. Pažljivo preneti pogaču u podmazanu i papriom obloženu tepsiju.

10

Premazati pogaču umućenim jajetom sa vodom i posuti susamom.

11

Peći pogaču 30-40 min. na temperaturi 180°C.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…