Hleb sa cimetom i grožđicama

Datum objavljivanja: 3. avg. 2015. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Ruska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

2male kašike kvasca
1 šoljatoplog mleka
1/3 šoljetople vode
2 velike kašikešećera
1 1/2male kašike soli
1/4 šoljemaslaca
3/4 šoljegrožđica
3 1/2 šoljebrašna
Fil:
1/3 šolješećera
2male kašike cimeta
1jaje

Priprema

1

U malu činiju staviti toplu vodu, kvasac i šećer. Činiju ostaviti sa strane da kvasac naraste.

2

U veliku činiju usuti brašno, so, grožđice i polako promešati.

3

U kvasac dodati toplo mleko, omekšani maslac i sve polako dodavati u činiju sa brašnom. Napraviti testo. Testo premazati sa uljem, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu.

4

Testo staviti na radnu brašnom posutu površinu i razvuci ga u oblik pravugaonika veličine

5

23x38 cm. Testo premazati sa umućenim jajetom i posuti sa izmešanim šećerom i cimetom. Zatim testo uviti u rolat i staviti u podmazanu tepsiju veličine 14x25 cm.

6

Testo pokriti sa salvetom i ostaviti da ponovo naraste.

7

Testo peći 40-45 min. na temperaturi 180°C.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…