Hleb sa sirom i slaninom
Datum objavljivanja: 2. maj. 2015. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Italijanska
mrva29
Sastojci
| 8 šolja | brašna |
| 2 šolje | mleka |
| 4 1/2 | male kašike kvasca |
| 2 velike kašike | ulja |
| 2 velike kašike | margarina, maslaca ili masti |
| 6 | jaja |
| 5 šolja | narendanog Romano sira |
| 500g iseckane suve ili kuvane slanine | |
| 2 velike kašike | maslaca |
Priprema
U veliku činiju staviti brašno.
U malu činiju usuti toplo mleko i kvasac. Ostaviti činiju sa strane.
U drugu činiju umutiti jaja i postepeno dodavati ulje i margarin/maslac/mast.
U činiju sa jajima dodati nadokiseo kvasac i sve polako dodavati u činiju sa brašnom. Napraviti testo.
Testo namazati sa malo ulja i pokriti sa providnom folijom.
Kada testo naraste podeliti ga u dva jednaka dela.
Svaki deo razvuci 30x60 cm veličine. Zatim svaki deo posuti sa sirom i komadićima slanine.
Svaki deo urolati i onda saviti u krug.
Pripremljeno testo premazati sa omekšanim maslacem.
Testo staviti u dve podmazane tepsije veličine 22 cm.
Testo peći 35-40 min. na temperaturi 175°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.