Loptice sa makom
Datum objavljivanja: 22. mar. 2015. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
| 450 g | brašna |
| 7 g | kvasca |
| 2 | male kašike šećera |
| 1 mala kašika | soli |
| 2 | jajeta |
| 50 | maslaca |
| 150 g | toplog mleka |
| Za umočiti: | |
| 50 ml | ulja |
| 50 g | maka |
| 150 g | šećera |
| čokolada, eurokrem, pekmez, orasi | |
Priprema
U malu činiju staviti toplo mleko, šećer i kvasac.
U veliku činiju staviti brašno i so, i promešati.
Umutiti jaja, dodati omekšani maslac i smesu sa kvascem.
Polako kvasac sa sastojcima dodavati u činiju sa brašnom.
Od navedenih sastojaka napraviti testo.
Testo premazati sa uljem, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu.
Posle izvesnog vremena testo razmesiti na ravnoj i brašnom posutoj površini.
U jednu malu činiju staviti ulje, a u drugu činiju pomešati mak i šećer.
Od testa otkidati male komadiće i od svakog komadića napraviti malu lopticu.
Svaku lopticu rukom malo rastanjiti i u sredinu staviti komadiće čokolade ili malo eurokrema, pekmeza ili oraha.
Svaku lopticu premazati sa malo ulja i posuti sa smesom od šećera i maka.
Pripremljene loptice staviti u podmazanu i papirom obloženu tepsiju.
Loptice peći 15 min. na temperaturi 180°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.