Pogačice sa kukuruznim brašnom

Datum objavljivanja: 18. nov. 2014. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Rumunska


mrva29

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

250 gkukuruznog brašna
250 gbrašna
21 gkvasca
350 mltople vode
4 velike kašikemaslinovog ulja
2male kašike šećera
2male kašike soli

Priprema

1

U malu činiju staviti vodu, šećer i kvasac. Polako promešati i ostaviti sa strane.

2

U veću činiju staviti kukuruzno brašno, brašno, so i sve promešati.

3

Nadokiseo kvasac i ulje polako sipati u činiju sa brašnom i napraviti testo za pogačice.

4

Napravljeno testo premazati sa malo ulja, prekriti činiju providnom folijom i ostaviti da testo naraste.

5

Nadokislo testo podeliti na 12 jednakih delova i napraviti male pogačice.

6

Pogačice staviti u podmazanu tepsiju i obloženu sa papirom za pečenje.

7

Svaku pogačicu premazati sa uljem i posuti sa malo kukuruznim brašnom.

8

Tepsiju sa pogačicama pokriti sa čistom salvetom i držati na toplom mestu da pogačice malo narastu.

9

Pogačice peći 10-15 min. na temperaturi od 220°C.


Članovi kojima se dopada recept

  • milovan
  • alfina
  • banjalucanka

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…