Pogačice
Datum objavljivanja: 5. sep. 2014. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Kanadska
mrva29
Uvod
Kada sam pravila ove pogačice mislila sam na jednu mladu i lepu banjalucanku. Nadam se da će se ove pogačice svideti njenoj mami i da će ih joj praviti.
Sastojci
| Testo I | |
| 2 velike kašike | kvasca |
| 1 šolja | vode |
| 2 velike kašike | šećera |
| 2 velike kašike | ulja |
| 1/2 | male kašike soli |
| 1 1/2 šolja | brašna od riže |
| Testo II | |
| 1 velika kašika | kvasca |
| 1/4 šolja | vode |
| 1 šolja | mleka |
| 1 1/2 velike kašike | šećera |
| 2 velike kašike | ulja |
| 1 1/2 | male kašike soli |
| 4 šolje | brašna |
Priprema
U činiju staviti brašno i so.
U drugu činiju staviti mlaku vodu, šećer i kvasac. Nadokiseo kvasac dodati u činiju sa brašnom.
Dodati ulje i napraviti testo. Testo premazati sa uljem i pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu.
Napraviti na isti način testo II.
Nadokisla testa podeliti na 6 jednakih delova.
U podmazanu tepsiju obloženu papirom za pečenje staviti pogagice od testa II i preko njih staviti pogačice od testa I.
Pripremljene pogačice peći na temperaturi 180°C, 25-30 min.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.