Čorba od karfiola i krompira

Datum objavljivanja: 10. feb. 2011. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1karfiol
3srednja krompira
1 lbujona od povrća
½ lmleka
1 kašikasoka od limuna
2 kašikekisele pavlake
1 kašikaiseckanog peršuna
so
biber

Priprema

1

Karfiol oprati i iskidati na manje cvetove.

2

Dodati oljušten i na kockice iseckan krompir, ½ količine bujona i mleko.

3

Staviti da provri, smanjiti temperaturu, poklopiti i kuvati 15 min.

4

Posle navedenog vermena izvaditi manju količinu cvetića karfiola i ostaviti sa strane, a ostalo izmiksati.

5

Izmiksanoj masi dodati ostali bujon i staviti da provri.

6

Dodati cvetiće karfiola, sok limuna, kiselu pavlaku, so i biber.

7

Sve dobro promešati, a pre služenja dodati i iseckan peršun.


Članovi kojima se dopada recept

  • banjalucanka
  • janka
  • dopke
  • terra
  • Pavlova

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…