Pileća čorba

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Srpska

Mawo (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ako želite jednostavnu pileću čorbu.... evo jedne.

Sastojci

	pileće meso
1	šargarepa
	crni luk
2	jaja
1 kašika	brašna
	so
	biber
	začin C

Priprema

U malo većoj posudi sipati do pola vode. Ubaciti iseckanu šargarepu crni luk i pileće meso (batak, belo meso...). Ostaviti na vatri da se lepo skuva. Kada je meso lepo kuvano izvaditi iz posude jednu času čorbice od 2 dcl i ostaviti da se ohladi i u ohlađenoj čorbici umutiti 2 jaja. Meso odvojiti od koske i iseckano vratiti u posudu.

Napraviti zapršku od 1 kašike brašna i malo ulja i to dodati u posudu sa mesom. Dodati sve začine po ukusu, ostaviiti još malo na vatri izmešati.

Prijatno!!

Upišite ličnu belešku

Po istom receptu

Budite prvi, dodajte svoju sliku!

Članovi kojima se dopada recept

nmara

Komentari

Straza - 26. feb. 2010.
dio koji glasi:'''izvaditi iz posude jednu času čorbice od 2 dcl i ostaviti da se ohladi i u ohlađenoj čorbici umutiti 2 jaja.'''ZANIMA ME STA radimo POSLJE OhLADJIVANJA TE CORBICE I UMUCIVANJA U 2 JAJA,SIPAMO LI NAZA, razmuceno u corbu,ta ako da da li prijee ili poslje sipanja zaprske.

hvala!

Otkrij Izbriši

anadals - 26. feb. 2010.
posle zaprske se dadaje umucena 2zumanceta sa malo mleka ili kisele pavlake. ako stavite celo jaje belanac se skuva i plivaju u corbi. na taj način nemorate da hladite corbu. tako ja pravim godinama

Otkrij Izbriši

mimi-sad - 27. feb. 2010.
Ja dodoam i celera i lorberov list

i kad pravim zaprsku brasno treba da bude svetlo smedje boje.

Otkrij Izbriši

nmara - 12. dec. 2011.
stvarno je lako za pripremu i isvrsnog je ukusa :)

Otkrij Izbriši

Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu

Dodaj komentar