Kosovska kokošja supa

Datum objavljivanja: 25. dec. 2010. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Srpska


Srpče (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

kokoš ili pile
polacelera
3-4mrkve
peršin
1 dlkisele pavlake
3jaja
lovor, biber u zrnu, so
1limun

Priprema

1

Kokoš oprati, isjeći na komade, staviti u lonac, usuti hladne vode i kuvati.

2

Kada počne da vri dodajte mrkvu, celer, 3-4 zrna bibera, lovor i so.

3

Skuvanu supu procijedite, meso i povrće sitno isjeckajte i ponovo vratite u supu.

4

Ostavite supu da se malo prohladi.

5

Žumaca, pavlaku, limunov sok umutite i miješajući sipajte u supu.

6

Pospite malo peršinom na kraju.


Članovi kojima se dopada recept

  • draganaSC

Komentari

jeca-pereca - 6. avg. 2009.
Probala...NJAM!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…