Čorba sa belim lukom
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
60 minuta
Sastojci
| 1 glavica | belog luka |
| 1 glavica | crnog luka |
| 2 kašike | ulja |
| 1 kašika | brašna |
| 125 ml | belog vina |
| 1 l | bujona od povrća |
| 250 ml | slatke pavlake |
| so | |
| biber |
Priprema
Na ulju propržiti sitno iseckan crni i beli luk (paziti da ne pocrni). Luku dodati brašno, promešati i pržiti još 30 sekundi. Sipati bujon i vino, smanjiti temperaturu i 20 minuta kuvati.
Dodati pavlaku, promešati i kuvati još 2 minuta. Tečnost izmiksati, procediti, dodati so i biber i kuvati još 2 minuta.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- terraeststella
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.