Čorba sa maslinama i teletinom
Datum objavljivanja: 20. jan. 2009. | Kategorija: Supe i čorbe
Nermina (posetilac)
Uvod
Ova čorbica je jako ukusna i vodi arapsko poreklo. Kome god sam napravila svidela mu se, pa probajte i vi.
Sastojci
| 2 | veće glavice crvenog luka |
| 2 čena | belog luka |
| 500 g | teletine bez kostiju |
| 200 g | mrkve |
| 250 g | maslina bez kospica |
| biber | |
| vegeta | |
| 2 kašike | paradajz sosa |
Priprema
Isečeni luk izdinstati na laganoj vatri. Dodati šargarepu isečenu na kolutiće i teletinu isečenu na kockice. Sve to lagano dinstati dok ne pusti vodu, pa dodati začine.
Kuvati na laganoj vatri oko 45 min. dodajući po malo vode po potrebi. Dodati proprane masline i beli luk. Kuvati još 15 min.
Uz to može riža na suvo.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- zeljkol
- zoranvujic
- ZOKA10
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.