Mediteranska čorba

Datum objavljivanja: 8. jan. 2009. | Kategorija: Supe i čorbe


Maki (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

50 gmaslaca (pravog)
4 kašikepšeničnog griza
voda
100 mlmleka
lovorov list
bosiljak
ruzmarin
so ili vegeta
biber
3 kapilimunovog soka

Priprema

1

U šerpi zagrejati puter, kada se otopi i zagreje dodati 4 kašike pšeničnog griza, mešati dok griz ne dobije zlatnožutu boju, a zatim uliti vodu, dodati mleko, lovorov list, malo bosiljka i malo ruzmarina, vegetu ili so po želji.

2

Kada čorbica provri (paziti da ne iskipi zbog mleka), dodati bibera i na kraju 3 kapi limunovog soka.

3

Napomena: veoma je važno ne preterivati sa ruzmarinom i limunom.

4

Ova čorbica se može servirati uz propržen hleb.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…