Krem supa od karfiola

Datum objavljivanja: 13. mar. 2015. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Američka


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 glavicakarfiola
2 velike kašikeulja
so, biber
1 velika kašikaulja
1 glavicacrvenog luka
2 češnjabelog luka
1 mala kašikamajčine dušice
3 šoljepilećeg ili od povrća bujona
1 1/2 šoljaizrendanog sira
1 šoljamleka ili krema
so, biber

Priprema

1

Karfiol oprati i iseći na komade.

2

U podmazanu i papirom obloženu tepsiju staviti karfiol. Posuti ga sa soli, biberom i uljem.

3

Karfiol peći 20 min.na temperaturi 200°C.

4

U šerpu staviti ulje i na laganoj vatri dinstati iseckani crveni luk par min.

5

Dodati iseckani beli luk, majčinu dušicu i nastaviti sa dinstanjem još par min.

6

U šerpu staviti pečeni karfiol, bujon i kuvati dvadesetak min.

7

Malo ohladiti i staviti sve zajedno u blender.

8

Sve polako vratiti u šerpu, dodati mleko ili krem i malo kuvati. Na kraju dodati izrendani sir.

9

Sve polako promešati, dodati malo soli i služiti toplu supu.

10

Prilikom služenja u činiju možete dodati malo pečene slanine.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

lisssha - 15. mar. 2015.
prelepo , probacu prvom prilikom , hvala vam za predivne recepte ,ne zna samo zasto ih niko ne komentarise , nema smisla , asvi su podjednako prelepi , puno pozdrava

mrva29 - 15. mar. 2015.
Draga moja lisssha. Hvala ti na lepim komentarima.
Uzivam u tome da uvek obradujem moju porodicu sa lepom hranom i zato ove recepte zelim da podelim sa drugima.
Mnogo srdacnih pozdrava!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…