Kolač sa kajsijama

Datum objavljivanja: 1. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


Mici55

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Sezona kajsija je počela, pa vam predlažem da probate ovaj jednostavan i jako ukusan kolač.


Sastojci

250 gputera
200 gšećera
1 kašičicavanilin šećera
nekoliko kapiesencije od badema (nije obavezno ali daje dobar ukus)
3jaja
50 goljuštenih i samlevenih badema
1 dltečne slatke pavlake
225 gbrašna
11/2 kašičicapraška za pecivo
500 gsvežih kajsija
krupan šećer za posipanje

Priprema

1

Umutiti dobro puter i šećer. Umešati vanilin šećer, bademe i esenciju od badema. Dodavati jedno po jedno žumance i dobro mutiti između svakog žumanceta. Pomešati brašno i prašak za pecivo i dodavati prethodnoj smesi naizmenično sa pavlakom. Umutiti belanca čvrsto i pažljivo dodati bez mućenja.

2

Podmazati (ja koristim specijalan papir) pleh dimenzija 40 sa 30 cm i izručiti testo. Oprati, obrisati i prepoloviti kajsije. Poređati ravnomerno po testu (okrugla strana ide u testo) i posuti krupnim šećerom (ne mora). Kolač peći 35-40 min. na 200°C.


Članovi kojima se dopada recept

  • Jelena76
  • Nadalina
  • teki
  • jedna_iz_bg
  • antologia

Komentari

acrosyl - 8. avg. 2010.
Juče sam napravila i recept je divan, kolac je ukusan, i preporucujem da probaju i oni koji nisu do sada!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Kako samleti bademe, orahe, itd

Moja divna baka mi je pre nekoliko godina donela iz BG masinicu za mlevenje oraha. Nazalost, ona jako krupno melje, gotovo da kao da renda bademe, itd.…

Chian

Svezi i suvi kvasac

Suvi kvasac vicenom dodje u malim kesicama po 7g.

E sada me interesuje, koliko ta mala kesica od 7g kvasca je u svezem kvascu.

7g suvog…

MAKPO

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…