Zapečene višnje sa sirom

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


Zocha (zocha)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

400 giscepanih višanja
150 mlsoka od višanja
20 ggustina
150 gšećera
100 gputera
2 velike kašikesoka od limuna
75 gmlevenih badema
2jaja
375 gmladog ne slanog sira (magerquark)
vanil šećer
narendana kora od pola limuna
50 ggriza
15 glistića od badema

Priprema

1

Višnje ocediti od soka, pri tom sok zadržati u jednom sudu i 5 kašika soka pomešati sa 20 g gustina, a ostatak soka zagrejati (može se dodati malo cimeta), pa sipati gustin i kuvati 1 minut.

2

Dodati višnje i ostaviti da se ohladi. Umesto gustina se može staviti prah pudinga od vanile \ \(rosa1 kaže da će biti ukusnije).

3

75 g mekanog putera umutiti sa 75 g šećera, sokom od limuna i mlevenim bademima.

4

Žumanca umutiti sa sirom, 20 g šećera, vanil šećerom, korom od limuna, grizom i 25 g putera. Kada se dobije ujednačena masa dodati predhodno umućena belanca.

5

Namastiti formu i posuti prezlama.

6

Pola sir mase sipati, pa preko premazati smesu sa višnjama zatim dolazi ostatak sir mase i na kraju badem masa i listići od badema.

7

Peći na 175°C, 40 tak minuta.


Članovi kojima se dopada recept

  • paukovaca

Komentari

sada - 22. nov. 2006.
hhm da li ti je ovaj maqerquark bas čisti quark ili vise cao cottage?

cica1 - 24. nov. 2006.
teško je premazati visnje preko tecne sirne mase a tek ovu masu sa lesnikom. Kako ti to premazujes? Koliki pleh je u pitanju?

bu-bu - 4. dec. 2006.
Mislim da se ovo pece u plehu tj formi za torte ciji okvir može da se posle skine.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…