Breskvice

Datum objavljivanja: 16. mar. 2013. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovaj kolač sam pravila po receptu moje tetke Mire i hocu sa vama da ga podelim.


Sastojci

500 gšećera
500 gmasti
2jajeta
100 mlvode
100 mlmleka
brašna po potrebi
5-6 kašikapekmeza od kajsije
ekstrat za kolače (crveni i žutu)
2 šoljamleka
šećer

Priprema

1

U velikoj činiji umutiti jaja, mleko i vodu.

2

Zatim dodati šećer i mast.

3

Dodavati brašna po potrebi.

4

Od testa praviti male loptice, veličine oraha, i stavljati u podmazani pleh za pečenje.

5

Peći 15-20 min. na laganoj vatri.

6

Pečene loptice izdubiti nožem tako da izvučete svu sredinu da bude prazna priblizno pola ljuske od oraha. Mrvice ostaviti sa strane.

7

U mrvice staviti pekmez.

8

Sa smesom od mrvica puniti loptice. Zatim spajati kuglice zajedno. Visak smese očistiti nožem.

9

U jednu manju činiju staviti mleko i ekstrat crvene boje. U drugu činiju staviti mleko i ekstrat žute boje. Pripremljene breskvice stavljati u činije sa mlekom i kašikom ih vaditi i redati na papir za pečenje, da se malo osuše.

10

Osušene breskvice uvaljati u šećer.


Članovi kojima se dopada recept

  • zeljkadoboj
  • zoomzoom
  • rusa
  • Pavlova
  • trajja
  • kriska
  • DZEKSON

Komentari

DZEKSON - 17. mar. 2013.
Predivno izgledaju!

kriska - 17. mar. 2013.
Kako su dobre ove breskvice!

mrva29 - 17. mar. 2013.
Mile moje, hvala vam puno. Breskvice ne samo lepo izgledaju, nego su i veoma ukusne. Godinama pravim po ovom receptu! Hvala!

Krol - 18. mar. 2013.
Draga mrva29, konačno si mi razrešila dilemu oko breskvica. Spremam se odavno da ih napravim i imam recept sličan tvome koji sam nasledila od bake. Čitajući druge recepte za breskvice uočila sam da se u svakom nalazi prašak za pecivo. Prosto sam mislila da je baka dok je prepisivala svoju knjigu za mene, zaboravila da ubaci prašak za pecivo.
Hvala ti što si mi i neznajući pomogla. Pozz




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Kako samleti bademe, orahe, itd

Moja divna baka mi je pre nekoliko godina donela iz BG masinicu za mlevenje oraha. Nazalost, ona jako krupno melje, gotovo da kao da renda bademe, itd.…

Chian

Svezi i suvi kvasac

Suvi kvasac vicenom dodje u malim kesicama po 7g.

E sada me interesuje, koliko ta mala kesica od 7g kvasca je u svezem kvascu.

7g suvog…

MAKPO

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…