Mančmelou (eng. Munchmallow ) torta
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
Marijana (posetilac)
Sastojci
| Kora: | |
| 10 | belanaca |
| 20 kašika | šećera |
| 1 kašika | šećera |
| Fil: | |
| 10 | žumanca |
| 3 | pudinga od vanile |
| 1 kašika | brašna |
| 700 ml | mleka |
| 200 g | šećera |
| 4-5 | kutija mančmeloua |
Priprema
KORA
Umutiti 10 belanaca, 20 kašika šećera i na kraju dodati jednu kašiku sirćeta. Peći na jakoj temperaturi oko 10-ak minuta, pa sušiti još oko pola sata.
FIL
Umutiti 10 žumanaca, 3 pudinga od vanile, kašiku brašna i sve to skuvati u 700 ml mleka i 200 g šećera. Kad se fil ohladi dodati jedan umućen margarin, pa podeliti fil na dva dela. U jedan deo dodati izdrobljeni čokoladni deo mančmeloua, a drugi ostaviti žut. Staviti koru pa braon fil zatim red belog preostalog mančmeloua pa žuti fil.
Ukrasiti tortu sa dva šlaga.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- alfina
- jelenabre
- braankaa
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.