Cheese cake
Datum objavljivanja: 11. jan. 2013. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
Titi
Uvod
Osvežavajući cheese cake.
Sastojci
| Za koru: | |
| 300 g | mlevenog plazma keksa |
| 100 g | putera |
| 150 ml | mleka |
| Za fil: | |
| 500 g | ABC krem sira |
| 400 ml | slatke pavlake |
| 200 g | šećera |
| 20 g | želatina |
| 30 g | vanilinog šećera |
| Za voćni fil: | |
| 600 g | voća (smrznuto ili sveže) |
| 200 g | šećera |
| 30 g | želatina |
Priprema
Okrugli pleh obložiti folijom.
Sjediniti plazma keks, puter i mleko.
Obložite dno pleha.
Odvojeno umutite slatku pavlaku, dodajte šećer, krem sir, vanilin šećer.
Želatin razmutite u 8 kašika vode, a kada se stvrdne zagrejte dok ne postane tečan. Pomešajte i želatin sa ostalim sastojcima.
Krem preliti preko podloge od keksa.
U vruću šerpu staviti voće (jagode, maline, kupine, borovnice, itd.) i šećer.
Dodati i želatin po istom postupku.
Kada se malo ohladi sipati preko krema.
Članovi kojima se dopada recept
- srem54
- filipovic
- MadamRed
- sremska
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.