Truffles od bele čokolade i lešnika

Datum objavljivanja: 4. jan. 2013. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Kanadska


Pomoravka

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

8 sati

Uvod

Za sve vas koji volite čokoladu


Sastojci

200 gbele kuverture* čokolade
60 mltečne pavlake
naribana korica od pomorandže
2 kašikesoka od pomorandže
200 gmlevenih lešnika
50do 75 g krupno mlevenih lešnika

Priprema

1

Na pari otopiti čokoladu sa pavlakom, povrememo promešati.

2

Dodati sok i koricu pomorandže i sve dobro sjediniti.

3

Ostaviti da se ohladi za nekoliko sati. Umešati samlevene lešnike (po želji možete koristiti i kokos) i dobro sjediniti.

4

Ostaviti da smesa još malo odstoji, kašičicom vaditi smesu, oblikovati truffles i uvaljati u krupno narendane lešnike.

5

U svaku, po želji, utisnuti odozgore po jedan lešnik.

6

Ostaviti preko noći da se osuše, staviti ih u papirne korpice i poslužiti.

7

Za lepši ukus ovih truffles obavezno propeći lešnike, očistiti od kožice i tek onda samleti. Po želji, takođe truffles pre nego što ih uvaljate u krupno mlevene lešnike možete ih još jednom uroniti u otopljenu čokoladu pa tek onda u krupno mlevene lešnike. Ja nisam.

8

* Kuvertura je vrlo kvalitetna belgijska čokolada, ako je nemate, koristite neku drugu kvalitetnu belu čokoladu.

9

Prijatno!!!!


Članovi kojima se dopada recept

  • MajaBojo
  • sarajevo
  • goga1505
  • ginica
  • DZEKSON
  • Jakobro
  • Dixie
  • bakica
  • snow
  • radalana
  • Jelena76
  • kriska
  • opera

Komentari

kriska - 4. jan. 2013.
joj Pomoravka, ne mogu da se nagledam ovog tvog posluzavnika sa kolacima! Predivno!

mrva29 - 4. jan. 2013.
Hvala na divnim receptu.Tacna je prelepa a kolaci jos lepsi.

Pomoravka - 4. jan. 2013.
Hvala drage moje dame.

DZEKSON - 11. jan. 2013.
Fin recept,a onaj dole posluzavnik,njam,njam :)




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…