Torta sa ribizlama

Datum objavljivanja: 9. jul. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Švajcarska


chefkoch

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

60 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Perfektna tortica za ove vruće dane. Balans kiselog i slatkog je idealan i jako prija. Probajte jako je ukusna za porodicni nedeljni dezert ili uz kafu sa prijateljima.


Sastojci

Za testo:
100 gputera / maslaca
100 gšećera
1jaje
100 gbrašna
kesicapraška za pecivo
50 goljuštenih mlevenih badema
50 gmlevenih lešnika
Za fil:
400 gkrem sira (neslanog)
120 gšećera u prahu
2 kašikemleka
100 gmlevenih lešnika
500 mlpavlake
2-3paketica dr. oetker prah za pavlaku da drži šlag
1 1/2paketic vanilinog šećera
3sloj za pokrivanje tortice:
600 gribizli
250 mlsoka od ribizli
paketic "tortengussa" da zadrzi ribizle zajedno i lepo se sija
konenadje dr. oetker tortengussa može da upotrebi i zelatin

Priprema

1

Od svih navedenih sastojaka za testo, umutiti testo i izručiti u podmazan pleh (ca. 26 cm).

2

Peći na 180°C otprilike 25 min. Ko peče u konvencionalnoj peći na 160°C isto ca. 25 min.

3

Ostaviti da se potpuno ohladi, izručiti na tacnu za torte i staviti kalup oko dna.

4

Krem sir umutiti sa šećerom u prahu i mlekom, premazati dno i posuti lešnik preko.

5

Pavlaku mutiti sa vanilinim šećerom i prahom za šlag dok nedobijete lep šlag. Sipati sve preko tortice.

6

Oprane, suve ribizle poređati po tortici.

7

Tortenguss pripremiti po opisu na paketiću sa sokom od ribizle i nanositi kašiku po kašiku, sa sredine ka krajevima sve dok sve lepo nebude prekriveno.

8

Ostaviti par sati u frižideru, najbolje preko noći i skinuti kalup.

9

Tortica je spremna za posluženje. Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • Jelena76
  • Miss-J
  • teki
  • opera
  • kriska

Komentari

LelaRose - 8. jul. 2012.
Divno! Hvala za recept!

kriska - 9. jul. 2012.
Zaista perfektno!

Pomoravka - 9. jul. 2012.
Divna torta




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…