Pita sa grizom

Datum objavljivanja: 27. jun. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


Pomoravka

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Uvod

Fantastična pita!


Sastojci

1 pakovanjekora za pitu
8 punih kašikagriza
6 punih kašikašećera
6jaja
200 gsuvog grožđa
1.2 lmleka ulje
3 kesicevanilin šećera
šećer u prahu

Priprema

1

U vrijuće mleko sipati polako griz i mešati pazeći da se ne stvore grudvice i skuvati ga.

2

Skloniti sa ringle da bi se masa rashladila.

3

U posebnoj posudi umutiti žumanca sa šećerom, pa dodati umućena belanca, sve sjediniti i izručiti u prohlađen skuvan griz, dodati suvo grožđe koje je prethodno nabubrilo u rumu i vanilin šećer (ja koristim vanilla paste).

4

Staviti dve kore jednu na drugu, svaku poprskati sa uljem i vodom, do polovine na njih staviti fil pa uviti u jufku (ako su kore tanje stavite 3 ili 4, moje su deblje, te sam jedino imala).

5

Od ove količine mogu se napraviti 5 jufki (ako su jufke veće onda 4).

6

Peći u zagrejanoj rerni na 200°C dok jufke ne porumene.

7

Prekriti čistom vlažnom krpom i iseći tek kada se ohladi.

8

Posuti prah šećerom.

9

Recept iz Viva dodatka "Čarobni recepti"

10

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • srem54
  • Bini2
  • sremska
  • dany_zeljko2012
  • laki
  • ginica
  • lila74
  • bakica
  • Miss-J
  • goga1505
  • NimoFish
  • _jfk_
  • sarajevo59
  • nikolic2010
  • atina
  • mara
  • appassionata

Komentari

Atrix - 28. jun. 2012.
Pozdrav za "Pomoravku".
Nekad, (podavno)smo bile komsinice.Sjecam se zamamnih mirisa koji su dopirali iz tvog stana,sjecam se tvoje majke koja je svakodnevno nesto spravljala,mirisno,mirisnoooooooo...
Vise nego dostojna naslednica,moje postovanje Zorice:)i veliki,veliki pozdrav iz daleka.

Pomoravka - 28. jun. 2012.
Ne znam ko si ( a tako bih volela, ako hoćeš javi mi se na Teslio ili mogu da ti ostavim ovde moj email ) ali si mi naterala suze na oči sa ovim rečima.Hvala ti na ovako lepim rečima i na sećanje na moju mamu.

Atrix - 28. jun. 2012.
Zorice,ja sam bila (710).a ti (610) -(Eva)itd...Davno je bilo.(1993,4,5,6..)
A majke ti se dobro sjecam,tihe,skromne i umilne gospodje.

Pomoravka - 28. jun. 2012.
Nećeš mi verovati, ali jutros čitam ovo mužu i kažem mu jedino koga se sećam je žena koja je živela iznad nas u 710 i sada je u Australiji.Joj kako se radujem da te ponovo vidim.Evo ti moj email pa mi se javi da se ispričamo ( [email protected]hotmail.com )Uh što si mi ulepšala dan, draga moja M........




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…