Grčka mlečna pita

Datum objavljivanja: 26. jun. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Grčka


opera

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Još jedna predivna grčka pita, koja je za tili čas gotova :))


Sastojci

8-9listovatankih kora za pitu
100-150 gputera (ja ne volim mnogo masno, pa sam stavila manje)
4jaja
150-200 gšećera
oko 300 mlvrelog mleka
2 kašikesitno mlevenog kukuruznog brašna
1/4 kašičicecimeta
aroma vanile
prah šećer za posipanje

Priprema

1

Tepsiju (35 cm-promer) premazati puterom.

2

Kore "ufaltati" i redjati u krug. Redjati spolja ka unutra.

3

Otopljenim puterom dobrano premazati kore (da udje u svaku faltu).

4

Posuti cimetom i peći na 180°C oko 25 min, tj dok lepo ne porumene.

5

U medjuvremenu napraviti fil:

6

Penasto umutiti jaja sa šećerom. Dodati projino brašno i (dalje muteći) vrelo mleko u koji ste dodali malo arome vanile.

7

Preliti porumenele kore ovim "filom" i dopeći još oko 25 min.

8

Posuti šećerom u prahu.

9

Služiti toplo, a može se bez problema podgrejati, ako ne nestane za čas :)))


Članovi kojima se dopada recept

  • Vesna-N
  • Tereza
  • kondor2
  • mashaaa
  • Kaprose
  • mjaksic
  • Milica_KV
  • Jelena76
  • goga1505
  • vibi
  • trajja
  • okica58
  • appassionata
  • ginica
  • Oli1
  • Dixie
  • s481911p
  • Liketa007
  • dadamama
  • Miss-J

Komentari

elektra4- - 25. jun. 2012.
Da nije malo mleka?

opera - 25. jun. 2012.
nije:))

Pomoravka - 25. jun. 2012.
Evo ja stajem u red za jedno parče

Liketa007 - 26. jun. 2012.
Baš je lep recept!

opera - 26. jun. 2012.
Dodji slobodno, ima jos malo :))
Hvala Liketa, jako se lako pravi, a veoma je ukusna!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Pobrkani loncici?!

Pratim vase diskusije i obozavam većinu recepata, ali imam jednu malu
zamerku, a to je da se brkaju pojmovi i izrazi („nauljit”, „zumanjak”

OPTAK

U prolazu

Želim da pozdravim moje drage kulinarke sa kojim sam razmjenjivala recepte, kulinarske savjete i iskustvo, druzila se.....

Otvorih danas poslednju…

posavka

Preslan kiseli kupus

Neki dan sam provjeravala kiseli kupus (još se nije ukiselio) i rasol je bio preslan,dodala sam malo vode,tako da je rasol sad ok,ali juče probah kupus,bas…

tweety_m

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…