Grčka mlečna pita

Datum objavljivanja: 26. jun. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Grčka


opera

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Još jedna predivna grčka pita, koja je za tili čas gotova :))


Sastojci

8-9listovatankih kora za pitu
100-150 gputera (ja ne volim mnogo masno, pa sam stavila manje)
4jaja
150-200 gšećera
oko 300 mlvrelog mleka
2 kašikesitno mlevenog kukuruznog brašna
1/4 kašičicecimeta
aroma vanile
prah šećer za posipanje

Priprema

1

Tepsiju (35 cm-promer) premazati puterom.

2

Kore "ufaltati" i redjati u krug. Redjati spolja ka unutra.

3

Otopljenim puterom dobrano premazati kore (da udje u svaku faltu).

4

Posuti cimetom i peći na 180°C oko 25 min, tj dok lepo ne porumene.

5

U medjuvremenu napraviti fil:

6

Penasto umutiti jaja sa šećerom. Dodati projino brašno i (dalje muteći) vrelo mleko u koji ste dodali malo arome vanile.

7

Preliti porumenele kore ovim "filom" i dopeći još oko 25 min.

8

Posuti šećerom u prahu.

9

Služiti toplo, a može se bez problema podgrejati, ako ne nestane za čas :)))


Članovi kojima se dopada recept

  • Vesna-N
  • Tereza
  • kondor2
  • mashaaa
  • Kaprose
  • mjaksic
  • Milica_KV
  • Jelena76
  • goga1505
  • vibi
  • trajja
  • okica58
  • appassionata
  • ginica
  • Oli1
  • Dixie
  • s481911p
  • Liketa007
  • dadamama
  • Miss-J

Komentari

elektra4- - 25. jun. 2012.
Da nije malo mleka?

opera - 25. jun. 2012.
nije:))

Pomoravka - 25. jun. 2012.
Evo ja stajem u red za jedno parče

Liketa007 - 26. jun. 2012.
Baš je lep recept!

opera - 26. jun. 2012.
Dodji slobodno, ima jos malo :))
Hvala Liketa, jako se lako pravi, a veoma je ukusna!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Pomoć

KUPIO SAM BUREK SA SIROM ALI NEPISE KOLIKO MINUTA I NA KOJU TEMPERATURU DA SE PECE?
MOLIM SAVET.

petee

Boršč čorba od cvekle na brz način


1 glavica luka na kockice
1 veći krompir na kockice
1 cvekla očišćena i naribana na krupno
kockica govedje supe
kocka…

jojaj

Salo za salcice u sev. Americi

Još jednom ista dilema, ali ovaj put sa srećnim zavrsetkom :)

Da ponovimo razlike za sve naše ljude po severnoj Americi - salo za salenjake…

Majda

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…