Rolat sa malinama

Datum objavljivanja: 25. jun. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Nemačka


opera

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

20 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Osvežava!


Sastojci

4jajeta
150 gšećera
150 gbrašna
na vrh nožapraška za pecivo
1 čaša(200 g) neutralnog milerama (pavlake)
200 gtečnog šlaga
150-200 gmalina
prah šećer za posipanje

Priprema

1

Patišpanj:

2

Žumanca penasto umutiti sa šećerom.

3

Dodati prosejano brašno i na vrh noža praška za pecivo.

4

Belanca čvrsto umutiti sa mrvicom soli, pa postepeno dodavati masi od žumanaca i brašna.

5

Na pleh od pećnice staviti papir za pečenje.

6

Ravnomerno rasporediti masu za patišpanj i peći na 180°C oko 10 min.

7

Kad je pečen, patišpanj odmah prebaciti na vlažnu krpu, papir odstraniti, uviti i ostaviti da se ohladi.

8

Ohlađen patišpanj premazati mileramom.

9

Tečni šlag čvrsto umutiti, pa premazati preko milerama.

10

Poređati maline.

11

Pažljivo urolati.


Članovi kojima se dopada recept

  • kondor2
  • danijelag
  • sara75
  • cvrle1
  • antologia
  • kriska

Komentari

Pomoravka - 20. jun. 2012.
Maline obožavam, samo ovaj neutralni mileram ovde nisam videla.Lep ti je rolat.

svirena - 20. jun. 2012.
kakav je to neutralni mileram? je li to creme fraiche?

opera - 20. jun. 2012.
Ma, obična pavlaka! Jeste creme fraiche, samo malo masni :)))

- 21. jun. 2012.
Divno izgleda!

- 21. jun. 2012.
ok, hvala, mileram nije nimalo neutralan, vec poprilicno kiselkast i slan pa me je zato zbunilo.

opera - 21. jun. 2012.
Ne znam gde zivis, ali ovde u Nemackoj imamo taj mileram koji je 10 % masnoce i potpuno je neutralnog ukusa. Ne lici bas mnogo na nasu klasicnu pavlaku, zato sam tako i napisala (a tako stoji i u originalnom receptu :))). Pozz




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…