Svečana lešnik torta

Datum objavljivanja: 6. dec. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


bubica

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Vreme pripreme

3 sata

Ukupno vreme

4 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Za kore:
16jaja
16 kašikašećera
16 kašikamlevenih lešnika
8 kašikabrašna
Za fil:
350 gmargarina
200 gčokolade ili nutele
400 gšećera u prahu.
Za srce:
300 gplazme
2jajeta
2 dclsoka od narandže
150 gmargarina
200 gšećera u prahu

Priprema

1

Mutiti 4 belanca, 4 kašike šećera, 2 kašike brašna, 4 kašike prethodno prepečenog i mlevenog lešnika, ovako peći 4 kore.

2

Žumanca dobro umutiti sa 400 g šećera u prahu pa kuvati na pari.

3

Posebno umutiti 350 g margarinapa kad se žumanca ohlade sastaviti masu, po želji staviti ili čokoladu ili nutelu.

4

Ja sam lično sa nutelom pravila i sipala još malo Amareta, ali to je stvar ukusa.

5

Plazmu natopiti sa sokom, 100 g margarina umutiti sa 200 g šećera u prahu i 2 jaja i sve spojiti.

6

Kao prvo filovati pečene kore sa filom, a onda od smese sa plazmom oblikovati srce.

7

Tortu sarati sa šlagom ili slatkom pavlakom a srce sam presvukla sa fondanom.

8

Prijatno!!


Članovi kojima se dopada recept

  • srem54
  • sremska
  • Danijela83
  • snow
  • sarajevo59
  • ginica
  • terraeststella

Komentari

Pomoravka - 7. dec. 2012.
Jako si je lepo ukrasila.

bubica - 8. dec. 2012.
Hvala,trudila sam se :)




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…