Torta sa čokoladnim bananicama

Datum objavljivanja: 28. apr. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

45 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Sastojci

Kora:
6jaja
6 kašikabrašna
9 kašikašećera
9 kašikamlevenih lešnika
2 kašičicepraška za pecivo
Fil:
1 lmleka
8 kašikašećera
2 kašikegustina
3pudinga od vanile
250 gbutera
100 gšećera u prahu
Ostalo:
18čokoladnih bananica
čokoladna glazura
šlag

Priprema

1

Umutiti žumanca sa šećerom, dodati mešavinu brašna, praška za pecivo i lešnike.

2

Sve dobro izjednačiti, dodati dobro umućena belanca, pažljivo izjednačiti i izručiti u pleh postavljen papirom za pečenje (40x33 cm).

3

Peći na 180°C 15-18 min. u zavisnosti do šporeta.

4

Pečenu koru ostaviti da se ohladi, skinuti papir na kome se pekla i preseći po dužini na pola (da se dobiju dva pravopugaonika).

5

Deo – jedan pravougaonik prebaciti na tacnu za serviranje, naneti 1/3 kreme, preko raspodeliti čokoladne bananice (malo rukom pritisnuti), a preko njih naneti drugu trećinu kreme.

6

Preko kreme staviti drugi deo kore, pritisnuti rukom i na kraju celu tortu premazati ostatkom kreme (mali sloj).

7

Napakovanu tortu ostaviti 2 sata u frižider da stoji, a zatim površinu preliti čokoladnom glazurom.

8

Prelivenu tortu ostaviti 30 min. na sobnoj temperaturi da stoji, potom stranice premazati umućenim šlagom, ukrasiti po želji i do služenja spremiti u frižider.

9

Fil: Pomešati šećer, prah pudinga, gustin i 300 ml mleka. Ostalo mleko staviti da provri, dodati mešavinu s pudingom i uz mešanje kuvati dok se masa ne zgusne (brzo ide). Masu ostaviti da se ohladi (povremeno mešati), a zatim dodati umućen buter (sobne temperature) sa šećerom u prahu. Sve dobro izjednačiti i postupiti kao sto je gore opisano.


Članovi kojima se dopada recept

  • sremska
  • NimoFish
  • Jelena76
  • stara_nova
  • abetarja
  • s481911p

Komentari

Pomoravka - 28. apr. 2012.
Nikada nisam pravila tortu sa čokoladnim bananicama, moraću jednom da probam.

kopiR - 28. apr. 2012.
Probaj, neces se pokajati.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…