Palačinke bez brašna

Datum objavljivanja: 6. avg. 2014. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Kanadska

Pomoravka

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

20 minuta

Uvod

Mnogi od nas su alergični na gluten koji je u brašnu, evo nam palačinaka koje ne sadrže brašno

Sastojci

60 g	krem sira (može i low fat)
2	jajeta
1 kašičica	šećera
1/4 kašičica	cimeta
malo	putera ili ulja za prženje
	javorov sirup, sveže voće, med

Priprema

Sve sastojke staviti u blender i izmiksati. Po želji ovde možete dodati i malo vanilinog šećera, ja koristim šećer u koji mi stoje šipke vanile.

Ostaviti na stranu da mehurići nestanu.

Ako imate steviu koristite nju umesto šećera.

Zagrejati malo putera u tiganj ili poprskati sa sprejom za pečenje i peći palačinke (kao američke) tako što ćete sipati četvrtinu smese u sredinu tiganja i pustiti da se raširi, bez da uvrćete tiganj. Peći ih minut dva, ili duže, na tihoj temperaturi, pažljivo, da vam se ne pokidaju, prevrnuti, peći još jedan minut.

Tako uraditi sa ostatkom smese.

Poslužiti sa svežim ili voćem iz zamrzivača, preliti javorovim sirupom, ili nekim voćnim sirupom, medom, toplim džemom, koji ste malo prokuvali sa sokom od pomorandže. .. ili šta god vam je po želji.

Recept je sa interneta http://www. ibreatheimhungry. com/2012/01/cream-cheese-pancakes. html

Prijatno!!!!