Mokra torta

Datum objavljivanja: 19. nov. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


Mici55

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

60 minuta

Ukupno vreme

3 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Htela sam da napravim neku brzu tortu a da ne bude keks torta. Setila sam se "Mokre torte"koja je sem sto je brza i veoma ukusna. U originalu idu orasi ali sam ja stavila lešnike. Kore se prave crne a ja sam ih mesala, crno-žute. Takodje sam i fil malo izmenila, pa sam umesto crne, stavila mlecnu i belu čokoladu. Eksperiment je uspeo, torta je bas bila mokra, sočna i ukusna. Moram i ovo da vam napisem. Kada sam tortu iznela i poslužila goste, uzela sam i sama jedno parče i shvatila da sam u fil zaboravila da dodam šećer!! Verujte, torta je i bez šećera u filu bila dovoljno slatka, jer joj čokolada daje dovoljno slasti. Moji nisu ljubitelji preslatkih kolača tako da im je torta odgovarala.


Sastojci

Kora 1 :
2jajeta
12 kašikašećera
12 kašikabrašna
12 kašikamleka
1prašak za pecivo
Kora 2 :
2jajeta
12 kašikašećera
12 kašikabrašna
2 pune kašikekakaa
14 kašikamleka
1prašak za pecivo
Fil 1 :
1/2 lmleka
10 kašikašećera \(ja sam zaboravila)
100 gpečenih mlevenih lešnika
100 gmlecne čokolade
125 gputera
Fil 2 :
1/2 lmleka
10 kašikašećera
100 gpečenih mlevenih lešnika
100 gbele čokolade
125 gputera:

Priprema

1

Sve suve sastojke pomešati i prosejati.

2

Jaja umutiti sa šećerom, dodati mleko i na kraju pažljivo dodati suve sastojke.

3

Izliti u kalup ø 28-30 cm i peći na 180 ¤ oko 15-20 min. proveriti čačkalicom.

4

Pečene kore ohladiti pa ih peseći na pola tako da dobijete dve žute i dve crne kore.

5

U jednoj šerpi prokuvajte mleko, šećer, lešnik, puter i belu čokoladu a u drugoj mleko, šećer, lešnik, puter i mlecnu čokoladu.

6

Uzeti jednu dublju posudu \(ja koristim šerpu) iste širine kao i kore. Na dno šerpe sipati malo fila sa mlecnom čokoladom, staviti žutu koru pa je preliti filom od mlecne čokolade, zatim staviti crnu koru pa je preliti sa filom od bele čokolade i tako do kraja. Filovi su jako tečni i kore će "plivati"u njima ali tako treba. Kada se malo prohladi, staviti u frižider do sutradan.

7

Šerpu izvaditi iz frižidera i zamociti u vruću vodu jako kratko, pokriti tacnom na kojoj će stajati i prevrnuti. Ukrasiti po želji. meni je najbolja sa umućenom pavlakom.


Članovi kojima se dopada recept

  • tatjana
  • kondor2
  • ajnoS
  • sarajevo
  • ceca19
  • vegas
  • jedna_iz_bg
  • Miss-J
  • Pavlova
  • abetarja
  • minami
  • sarajevo59
  • stara_nova
  • goga1505
  • baby65
  • AleksaSavic
  • jelenadragojlovic
  • bakica
  • DZEKSON
  • Liketa007
  • appassionata
  • opera
  • labudan
  • pandora79
  • Astal

Komentari

Astal - 20. nov. 2011.
Super Torta!

Liketa007 - 20. nov. 2011.
Bas divno i jednostavno.

DZEKSON - 20. nov. 2011.
Ne mozes ti da omanes,bas fina torta,nisam dosad cula za nju.

DZEKSON - 20. nov. 2011.
Ne mozes ti da omanes,bas fina torta,nisam dosad cula za nju.

Mici55 - 2. dec. 2011.
Hvala cure :-))




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Pomoć

KUPIO SAM BUREK SA SIROM ALI NEPISE KOLIKO MINUTA I NA KOJU TEMPERATURU DA SE PECE?
MOLIM SAVET.

petee

Boršč čorba od cvekle na brz način


1 glavica luka na kockice
1 veći krompir na kockice
1 cvekla očišćena i naribana na krupno
kockica govedje supe
kocka…

jojaj

Salo za salcice u sev. Americi

Još jednom ista dilema, ali ovaj put sa srećnim zavrsetkom :)

Da ponovimo razlike za sve naše ljude po severnoj Americi - salo za salenjake…

Majda

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…