Kokos-čoko kolačići
Datum objavljivanja: 9. nov. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
Melina
Uvod
Mmm, neodoljivo dobri.
Sastojci
| 200 g | margarina |
| 150 g | šećera |
| 1 | vanilin šećer |
| malo | soli |
| 2 | jajeta |
| 200 g | kokosa |
| 370 g | brašna |
| 1 1/1 kašika | praška za pecivo (8 g) |
| malo | ribane kore limuna (5 g) |
| 80 g | čoko komadića |
Priprema
Pripremiti 2 pleha obložena papirom za pečenje.
Pećnicu uključiti da se zagrije na 180°C.
Margarin izmiksati zajedno sa šećerom, vanilin šećerom.
Jaja pojedinačno dodati, svako miksati oko pola min.
Sad smjesi dodati pola smjese brašna (brašno već pomješano sa kokosom, praškom za pecivo i korom limuna), kratko miksati pa isključiti mikser.
Ostalu polovinu brašna smjese i čoko komadiće dodati pa rukama kratko umjesiti, toliko da se sve fino sjedini.
Od smjese uzimati komade veličine većeg oraha, između dlanova loptu formirati, pa pritaći malo.
Stavljati kekse na pleh sa malim razmakom izmedju i peći ih 15 min.
Na plehu da se ohlade, pa ih do upotrebe čuvati u dobro zatvorenoj posudi.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- JacaSu
- Jelena76
- abetarja
- Miss-J
- mala77
- kojipas
- s481911p
- 1tata1
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
jafi - 2. nov. 2011.
super
LelaRose - 2. nov. 2011.
To je uvek dobra kombinacija!
senkavetra - 2. nov. 2011.
Da li neko zna ila li gde u Srbiji da se kupe coko komadici? Ne secam se da sam to negde videla ovde po prodavnicama.
Melina - 7. nov. 2011.
Hvala Vam puno :)
Draga Senkavetra mozes umesto coko komadica uzeti cokoladu za kuhanje,ili bilo koju,isjeci na manje komade i dodati kao coko komadice keksima-cesto radim kad mi ponestane coko komadica :)
Bones - 30. apr. 2012.
Odlicni kolacici, odusevila sam svoje ukucane...
Hvala na odlicnom receptu.