Torta "Sintisajzer"
Datum objavljivanja: 24. jul. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
MAJCE
Težina pripreme
Srednje teško
Vreme pripreme
3 sata
Ukupno vreme
3 sata
Uvod
Sa ukusom milka čokolade.
Sastojci
| Kore: | |
| 20 | belanaca |
| 32 kašike | šećera |
| 140 g | mlevenih oraha |
| 140 g | mlevenog plazma keksa |
| 4 kašike | griza |
| 4 kašike | brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| Fil: | |
| 20 | žumanaca |
| 1 l | mleka |
| 24 kašike | šećera |
| 4 | pudinga od vanile |
| 250 g | margarina |
| 2 | bele milka čokolade |
| 2 | crne milke sa sitnim lešnikom |
| 500 ml | slatke pavlake |
Priprema
Izmešati mlevenu plazmu i mlevene orahe.
Za jednu koru izmutiti dobro 5 belanaca sa 8 kašika šećera, pa dodati 70 g izmešanog keksa i oraha, 1 kašiku brašna, 1 kašiku griza i 1/4 kesice praška za pecivo, pa sve sjediniti sa kašikom.
Smesu izliti u pleh obložen papirom i peći koru na 180°C 25 min.
Na isti način napraviti još 3 kore, znaci četiri ukupno.
Za fil posebno izmutiti žumanca sa 16 kašika šećera, pa ih skuvati na pari.
U 1 l mleka sa 8 kašika šećera skuvati puding.
Kad se filovi ohlade spojiti ih i dodati im prethodno umućen margarin, pa sve izmutiti.
Fil podeliti na 2 dela:
Fil I-u pola fila dodati istopljenu crnu milku
Fil II-u pola fila dodati istopljenu belu milka čokoladu.
Za fil III izmutiti slatku pavlaku, pa filovati tortu.
Redjati:kora, fil I, fil II, fil III, kora.
Za oblik sintisajzera poredjati 15 piškota odgore, premazati sa filom, pa sa puter kremom, pa tek onda tortu obložiti i ukrasiti sa fondanom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Komunikativna
- abetarja
- kriska
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Mici55 - 24. jul. 2011.
Sta drugo reci vec FENOMENALNO!!!
Mici55 - 24. jul. 2011.
Kolike su te milka cokolade?Kod mene ih retko kada ima ali kad stignu, onda su po 300g.
MAJCE - 24. jul. 2011.
Po 100gr.Ako stavis i 300gr.nece da skodi:))Ti mozes i staviti neku drugu cokoladu,posebno kod tebe ima ukusnih.Ja volim i Nestle.Ako odlucis da probas,stavi mlecnu cokoladu koju vi i volite,a i imate tu:))Pozdrav
kriska - 24. jul. 2011.
Korg - Pa50 :) Originalno, svaka cast za kreaciju!
Pomoravka - 25. jul. 2011.
Svaka čast za dekoraciju,ovo me podseća na milka tortu, samo što tamo umesto keksa i griza ide mleveni lešnik.Topli pozdrav
MAJCE - 25. jul. 2011.
Kriska,momak svira kombinovani preradjeni sint,pa na osnovu toga je pravljena torta:))
Pomoravka,torta je i kombinovana na osnovu milke.Zamenila sam kore,a slatku pavlaku posebno premazivala ,nisam stavljala u fil.Saftana je,ima dosta fila.Hvala ti:))