Pita sa grizom

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


Duska Kanacki, Umka (posetilac)

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovaj recept datira iz davnih 60-tih godina, mnogo je lep i vrlo ukusan.


Sastojci

600 gtankih kora
1 lmleka
200 ggriza
šećer
3jaja
vanila šećer
zejtin
po željiizrendana kora od dva limuna

Priprema

1

Skuvati u litar mleka griz. Zasladiti po želji. Dodati vanilin šećer. U prohlađen griz izmiksirati tri žumanca, i posebno umućena tri belanca. Uzeti kore i filovati i to: ako hoćete da slažete - filujete svaku treću, kad završite, blago premažite zejtinom da se sija, i pecite. Toplu pospite sa dosta prah šećera zamirisanog vanilom. Drugi način sastavljati po tri kore, tako što svaku koru te zejtinom i posipate kristal šećerom, a na treću stavljate fil uz gornju ivicu. Uvijate kao palačinku. Treba da dobijete oko 6 velikih štrudli. Peći i posuti šećerom.


Članovi kojima se dopada recept

  • TanjaB

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Kako samleti bademe, orahe, itd

Moja divna baka mi je pre nekoliko godina donela iz BG masinicu za mlevenje oraha. Nazalost, ona jako krupno melje, gotovo da kao da renda bademe, itd.…

Chian

Svezi i suvi kvasac

Suvi kvasac vicenom dodje u malim kesicama po 7g.

E sada me interesuje, koliko ta mala kesica od 7g kvasca je u svezem kvascu.

7g suvog…

MAKPO

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…