Pečene jabuke sa karamel prelivom

Datum objavljivanja: 13. okt. 2014. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Francuska


Pomoravka

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

45 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Uvod

Gledam Food Channel na TV i vidim ovu finu i brzu poslasticu. Jabuke obožavamo i muž i ja.


Sastojci

6osrednjih jabuka
6-8urmi
75 gseckanih, propečenih badema
150 gšećera
75 gputera
1 kašikatečne pavlake
2 kašikesveže isceđenog soka od limuna
po željiulupane tečne pavlake sa malo cimeta

Priprema

1

Jabuke oprati, očistiti ih od semenki, ja ih čistim sa spravicom sa kojom vadite loptice iz dinje i lubenice.

2

Jabukama okolo zaseći koru, da ne puknu prilikom pečenja.

3

Urme iseckati na krupnije, bademe propeći, pa i njih iseckati krupnije.

4

Napuniti jabuke sa ovom smesom od urmi i badema.

5

Peći ih u prethodno zagrejanoj rerni na 160°C oko 30 minuta, dok vam jabuke ne omekšaju svuda.

6

Dok se jabuke peku, napraviti karamel preliv.

7

U šerpicu sipati šećer sa kašikom vode i pustiti da se šećer otopi,oko 5 minuta, i dok ne dobije onu lepu boju karamele. Pazite da vam ne izgori.

8

Kada ste dobili onu lepu karamel boju, sklonite sa ringle, dodajte puter i mešajte dok se puter ne istopi, onda dodati kašiku tečne pavlake,dobro sjediniti.

9

Na kraju dodati limunov sok i još jednom sve dobro promešati da se sjedini.

10

Umutiti tečnu pavlaku sa malo cimeta.

11

Ispečenu jabuku staviti na tanjir, preliti sa karamel prelivom i poslužiti sa umućenom tečnom pavlakom

12

Iz TV emisije "French Cooking At Home"

13

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • marija-24
  • Jelena76
  • lila74
  • abetarja
  • sorayaa
  • Asja

Komentari

Dzoli - 13. mar. 2011.
Sve sto je sa vocem(imama ga u izobilju) volim i da jedem.Jabuke punim na razne nacine a nekad ih zavijem i u dzak za spavanje(kore).Tu spravicu znam ali je nemam,
Izgleda super;) tako da cu i dalje pazljivo nozem




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…