Torta "Beli anđeo"

Datum objavljivanja: 14. feb. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


Polimka

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Meni najomiljenija torta, zaista jako ukusna.


Sastojci

Za koru:
5belanaca
10 kašikašećera
5 kašikaseckanih oraha
2 kašikemlevenih oraha
1 kašikabrašna
Fil 1:
200 gmlevenih oraha
2 dclmleka
100 gčokolade
Fil 2:
15žumanaca
15 kašikašećera
250 gmargarina
125 gmaslaca
Fil 3:
3banane
1/2limuna
Fil 4:
200 gšlaga
3 dclmleka
Za ukrašavanje torte:
300 gšlaga
4,5 dclvode

Priprema

1

Umutiti 5 belanaca sa 10 kašika šećera i dodati seckane i mlevene orahe i kašiku brašna. Umućenu masu staviti u pleh veličine 25 cm x 35 cm, prethodno obložen papirom za pečenje. Koru peći 40 minuta na 150 stepeni. Ispeći još 2 ovakve kore.

2

Fil 1: mlevene orahe preliti sa 2 dcl vrelog mleka i dodati otopljenu čokoladu, izmešati i ostaviti da se ohladi.

3

Fil 2: 15 žumanaca i 15 kašika šećera umutiti i kuvati na pari. Kad se žumanca skuvaju i ohlade dodati u njih prethodno umućen margarin i maslac.

4

Fil 3: Viljuškom izgnječiti 3 banane i preliti sokom od 1/2 limuna

5

Sva tri fila pomešati da dobijemo jedan fil.

6

Fil 4: 200 g šlaga umutiti sa 2 dcl hladnog mleka.

7

Tortu filovati: Kora, fil, fil 4, kora, fil, fil 4, kora fil.

8

Tortu ukrasiti sa 300 g umućenog šlaga sa 4,5 dcl hladne vode.


Članovi kojima se dopada recept

  • ozrenka
  • mara
  • aleksanda_11
  • mariena
  • zemunka
  • Jelena76
  • rosanda68
  • sova
  • vesna68
  • Billy80
  • jedna_iz_bg
  • Branka
  • juliboki
  • abetarja
  • Sonia
  • Miss-J
  • DZEKSON
  • kangaroos

Komentari

kangaroos - 13. feb. 2011.
fina slasna tortica, a ruzice su mi nocna mora, ne uspijem dobro da ih napravim na ovaj nacin, svaka cast

Polimka - 13. feb. 2011.
Hvala Kangaroos!

DZEKSON - 13. feb. 2011.
Znam za ovu tortu,ali je nisam pravila,jako je lepa,svidja mi se.A ruzice i ne pokusavam da pravim,njih kupujem.

Pomoravka - 13. feb. 2011.
Polimka,torta ti je savršena.

Polimka - 13. feb. 2011.
Hvala Pomoravka!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Pomoć

KUPIO SAM BUREK SA SIROM ALI NEPISE KOLIKO MINUTA I NA KOJU TEMPERATURU DA SE PECE?
MOLIM SAVET.

petee

Boršč čorba od cvekle na brz način


1 glavica luka na kockice
1 veći krompir na kockice
1 cvekla očišćena i naribana na krupno
kockica govedje supe
kocka…

jojaj

Salo za salcice u sev. Americi

Još jednom ista dilema, ali ovaj put sa srećnim zavrsetkom :)

Da ponovimo razlike za sve naše ljude po severnoj Americi - salo za salenjake…

Majda

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…