Kinder torta 2

Datum objavljivanja: 17. maj. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


snow

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Kora:
8belanaca
8 kašikašećera
6 kašikabrašna
1/2 kesicepraška za pecivo
200 gpečenih seckanih lešnika
150 – 200 geurokrema
Fil:
2pudinga od vanile
3 kašikebrašna
3 kašikegustina
8žumanaca
250 gšećera
1 lmleka
500 gputera
250 gšećera u prahu
5vanilin šećera
100 gčokolade
2šlag krema od vanilije
2šlag krema od čokolade

Priprema

1

Kora:

2

Belanaca ulupati u sneg dodati šećer, brašno i prašak za pecivo. Pleh namazati, posuti brašnom i lešnicima. Preko svega toga sipati masu od belanaca. Peći koru da dobije blago rumenu boju, u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C nekih 15 min. Pečenu koru preručiti na tacnu tako što će lešnici doći gore. Takvu koru premazati sa eurokremom.

3

Fil:

4

Pomešati prah od pudinga, brašno i gustin. Žumanaca umutiti sa šećerom. Pomešati sa prahom od pudinga, brašnom i gustinom i sve to skuvati u mleku. Dobijeni fil ostaviti da se ohladi. Umutiti puter i šećer u prahu i vanilin šećer, i dobro umutiti sa žutim filom kada se ohladi. Dobijenu masu podeliti na dva dela. Prvi deo ostaviti žut a u drugi dodati rastopljenu čokoladu. Dobila su se dva fila. Posebno umutiti prema uputstvu šlag krem od vanile i šlag krem od čokolade. Dobili smo 4 fila.

5

Filovanje torte:

6

Kora - žuti fil - fil od čokolade - šlag krem od vanile - šlag krem od čokolade - šlag. Torta treba da odstoji u frižideru 1 dan.


Članovi kojima se dopada recept

  • srem54
  • Jelena76
  • stara_nova
  • sova
  • melisa
  • EtaFeta
  • cicka81
  • Branka
  • abetarja
  • jekibobo

Komentari

DZEKSON - 6. dec. 2010.
Fina torta,svidja mi se.

prepelica96 - 10. nov. 2011.
sve je ok osim da se fil kuva u litar mleka,to nemoze bude retko,mora u pola l mleka!!!

snow - 8. feb. 2012.
Izvinjavam se tek sada sam videla komentar, bila sam dugo odsutna. Nije puno 1 l mleka jer samo za kuvanje 2 pudinga treba toliko mleka po uputstvu sa kesica. Osim toga u fil jos ide i brasno i gusti i jaja tako da nema sanse da bude retko. Uostalom ova torta je isprobana i to vise puta pa znam iz iskustva.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Kako da..

Htela sam da napravim jednu vocnu tortu, koja ima obilati sloj fila. Ako ispecem koru u kalupu sa obrucom, stavim voce i ulijem fil,šta da stavim po…

vestica011

Italija

Da li neko od vas koji živite u Italiji može da mi kaže da li u Italiji postoji nešto slično našim korama za pitu/gibanicu i kako se to tamo zove.…

Daniela274

Kozervans

molim vas recept za kiselenje krastavaca. 2. kako se zove kozervans na engleskom.

Plavigolub

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…