Kolač crnac

Datum objavljivanja: 3. feb. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


Liketa007

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Kolač:
4jaja
12 kašikašećera
12 kašikamleka
12 kašikabrašna
12 kašikakakao praha
12 kašikaulja
1prašak za pecivo
parčence margarina ili putera za podmazivanje
Preliv:
½ lmleka
10 kašikašećera
Fil:
400 geurokrema
Za ukrašavanje:
3 kesicešlaga
čokoladne mrvice

Priprema

1

Dobro umutiti jaja sa šećerom, a zatim dodavati sve ostale sastojke uz neprekidno mućenje. Podmažite i pospite brašnom pleh veličine 20x35 cm i ispecite kolač na 175°C oko 30 min. Za to vreme prokuvajte ½ l mleka sa 10 kašika šećera i prelijte preko kolača čim ga izvadite iz rerne, odnosno kada bude ispečen.

2

Kada se kolač ohladi ravnomerno ga premažite eurokremom. Eurokrem treba da stoji na toplom mestu sve vreme dok spremate kolač kako biste mogli što lakše da ga premažete.

3

Umutite šlag i ukrasite kolač, a preko šlaga možete posuti čokoladne mrvice.

4

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • srem54
  • DZEKSON
  • sova

Komentari

biljkaaa - 16. jun. 2010.
Pitanje,da nije malo mnogo 12 kasika kakaa???

jucakobrica - 16. jun. 2010.
Mislim da i nije puno tih 12 kasika kakaa, s obzirom da ostalog ide isto toliko, pa i secera. Kolac je secerna bomba, ali meni deluje jaaako primamljivo i jednom kada odlucim da se usecerim ću ga i napraviti. Volim ovakve kolace:) U svakom slučaju, probacemo i hvala na receptu:)

Liketa007 - 16. jun. 2010.
Biljkaaa, nije mnogo jer je to gorki kakao, kolač nije ni mnogo sladak. Pravim ovaj kolač već dugi niz godina i svi koji su ga probali bili su oduševljeni. Ako želiš probaj i uverićeš se da je dobar.

Pozdrav

majloVa - 16. jun. 2010.
Naravno da je mnogo.. to je negde oko 100 gr za jedan kolac pa proceni sama!

Kakao koji ya kupujem je pakovan u kutije od po 75 gr :))

evo ga:

http://www.mielizia.com/en/bitter-cocoa-powder

ali mi traje ;)

milos_rulet - 16. jun. 2010.
Samo nam još treba Crnac,sada kada su nam crci zapecatili sudbinu na svetskom prvenstvu.

Ubicu ženu ako skine ovaj recept i posluzi još kao desert.

big-bang - 16. jun. 2010.
Moja Nestle cocoa kutija sa kakao je 226g trenutno sam izvadila 12 kashika iz nje pola kutije je otishlo. Preko vikenda probacu da pripremim „crna” samo sa mnogo manje shecera ja stavljam pola kashike na jedno jaje, pa javicu kako je ispalo.

biljkaaa - 17. jun. 2010.
E,pa kad nije mnogo pravicu ga sad za vikend deci,a ti Milose :) smiri strasti,da ženu izgubis zbog kolaca.... mislim....nije ona kriva zbog naših fudbalera,da su pokazali bolju igru na startu slavila bi cela Srbija i pravili bi se kolaci,ovako...

pozdrav svima

hedonistica - 17. jun. 2010.
Kolac se u originalu zove „ Crnac bez jaja” i to je jedna vrhunska poslastica, jeftina i veoma jednostavna za pripremu.Provereno milion puta, a jako omiljeno u mojoj kuci.

CRNAC bez jaja

Biskvit: 3 case od jogurta -------------mekog brasna

2 ----- „ ---- ------------- secera

1 ----- ” ---- -------------ulja

2 kasicice ------------------------ soda bikarbona

1 velika kasika ------------------ kakao

3 case---------------------------- jogurta

Sve sastojke staviti u posudu, ujednaciti i sasuti u dublju tepsiju manjeg precnika.

Pece se oko 20 min u prethodno zagrejanoj rerni na 200 st.

Peceni biskvit se ne vadi iz tepsije, samo se izbocka viljuskom i prelije se prelivom.

Preliv: 10 kasika ------ mleka

10 --„-- ------secera

150 gr. cokolade za kuvanje

150 gr. maslaca ili margarina

Zagrejati mleko sa secerom, ubaciti cokoladu i maslac, izjednaciti masu, preliti biskvit.

Kada se prohladi, staviti u frizider, a ko želi može ga ukrasiti umucenim slagom iz kesice ( sto toplo preporucujem, jer je inače jako sladak i zasitan)

p.s.

može se u biskvit ili preliv staviti rum po ukusu.

Prijatno

big-bang - 20. jun. 2010.
Ko shto sam i naglasila gore danas sam spremila postavljen recept.

Jeste jako lep i brzo se sprema ali jeste i malo gorak. Moji ukucani sve su pojeli njima je pogodan taj ukus. Sve zavisi kako ko voli. Stavila upola manje shecer i kakao (radi sebe nesmem puno shecera i morala sam i kakao da smanjim upola)

Apsolutno, spremacu ga cesce ali možda sa dve kashicice kakao.

Hvala na receptu josh jednom.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Kako samleti bademe, orahe, itd

Moja divna baka mi je pre nekoliko godina donela iz BG masinicu za mlevenje oraha. Nazalost, ona jako krupno melje, gotovo da kao da renda bademe, itd.…

Chian

Svezi i suvi kvasac

Suvi kvasac vicenom dodje u malim kesicama po 7g.

E sada me interesuje, koliko ta mala kesica od 7g kvasca je u svezem kvascu.

7g suvog…

MAKPO

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…