Marcipan kolač

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti


Verica (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Od kad sam ga probala ovo mi je omiljeni kolač već sigurno 20 godina.


Sastojci

Testo:
3jajeta
5 šoljicašećera
2 šoljiceulja
5 šoljicabrašna
2 šoljicemlevenih oraha
4 šoljicemleka
1prašak za pecivo
(mera je mala šoljica za kafu, iz kakvih se nekad pilo)
Preliv:
5 kašikašećera
1 šoljicavode
1/2margarina (125 g)
100 gčokolade
5 kašikaoraha
1vanilin šećer

Priprema

1

Umutiti belanca u čvrst sneg. Dodati šećer pa nakon kratkog mućenja dodati žumanca. Kad se sve sjedini dodati ostale sastojke pa sve blago umutiti.

2

Sipati testo u podmazan pleh (ja koristim od đuveča jer je dubok). Pleh podmazati uljem i posuti brašnom. Peći u prethodno zagrejanoj rerni jedno 30-40 min na temperaturi od 200°C.

3

Kad je testo gotovo preliti ga prelivom koji se sprema tako što sve sastojke stavite zajedno u šerpicu i istopite na laganoj vatri i nek krčka jedno 5 min. Kolač služiti kad se totalno ohladi da preliv bude čvrst.

4

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • abetarja

Komentari

sarajevo92 - 11. mar. 2010.
Hvala Verice sto si me podsjetila na jedan dobar a jednostavan kolac.

divna3 - 13. mar. 2010.
Kad bi neko preveo te soljice u solje, bilo bi lakse... 1/2 solje, 1/3 solje i sl...

Zar_Ptica - 14. mar. 2010.
A prava je zagonetka zašto se ovaj kolac zove marcipan kolac.

ucesnik - 15. mar. 2010.
juče sam ga napravila ...za medalju je




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 

Nove diskusije

Pomoć

KUPIO SAM BUREK SA SIROM ALI NEPISE KOLIKO MINUTA I NA KOJU TEMPERATURU DA SE PECE?
MOLIM SAVET.

petee

Boršč čorba od cvekle na brz način


1 glavica luka na kockice
1 veći krompir na kockice
1 cvekla očišćena i naribana na krupno
kockica govedje supe
kocka…

jojaj

Salo za salcice u sev. Americi

Još jednom ista dilema, ali ovaj put sa srećnim zavrsetkom :)

Da ponovimo razlike za sve naše ljude po severnoj Americi - salo za salenjake…

Majda

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…