Medena torta

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Sastojci

Testo:
150 mlulja
200 mlkisele vode
450 gbrašna
3 kašikešećera
3 kašikemeda
1 kašičicasode bikarbone
Fil:
600 gšećera
300 gčokolade
300 mlvode
400 gmlevenih oraha

Priprema

1

Prosejano brašno pomešati sa sodom bikarbonom, dodati med, šećer, ulje i kiselu vodu. Sve dobro izjednačiti, podeliti na četiri dela i svaki deo tj. koru peći u podmazan pleh (podmazati s malo putera i posipati prezlama). Peći na 180°C oko 10-12 minuta u zavisnosti do šporeta. Kore ostaviti da se ohlade i spajati pripremljenim filom. Napakovanu tortu premazati istim filom i posuti mlevenim orasima.

2

Fil: Šećer pomešati sa vodom i staviti da provri. Kuvati 4 min, dodati čokoladu i uz mešanje nastaviti s kuvanjem još 1 minut. U vruću masu dodati orahe, promešati i još fruć naneti na kore.

3

P.S. Fil je ređi, tortu ostaviti 2 dana da stoji, a zatim seći i služiti.


Članovi kojima se dopada recept

  • Jelena76
  • oslonac
  • philippebibi
  • ladybug77
  • sicmi
  • minami
  • bakica
  • jafi
  • Pavlova
  • mara
  • abetarja
  • Yva74

Komentari

coconac - 17. jan. 2010.
A joj, pa to stvarno zvuci jednostavno za pravljenje i sigurno još toliko je ukusna ova torta.

Toliko mi se nešto svidja da ću evo odma sada da se bacim na posao i pokusati tu istu da napravim, posto imam sve ove sastojke koje su potrebne za ovu tortu.

Hvala kopir za lep recept.

orhideja-at - 17. jan. 2010.
Ijao ko da ceka 2 dana :)

hvala za dobar recept, može li umesto s.b.b, prasak za pecivo ?

kopiR - 17. jan. 2010.
orhideja-at, kore treba da su tanke, malo tvrdje (zato se ceka 2-3 dana) i kada se nafiluju onda upiju dobro fil. Ako stavis prasak za pecivo narasce, a potom brzo splasti i nije efekat kao sa sodom bikarbonom. probaj, naročito kada postis. Torta je super.

Liketa007 - 17. jan. 2010.
kopiR, predivan a jednostavan recept! Vidim da piše da nije posno, da li onda ide mlečna čokolada u fil ili može ‚‚Menaž‚‚?

Pozdrav od Likete

kopiR - 17. jan. 2010.
Liketa007, jeste torta posna. Ne znam zašto su stavili, da nije posno, kada nisam to napisala.

Ovo je starinska posna torta i jedna od veoma čestih posnih torti koje pravim kada je post.

Sto ti duže stoji to je bolje. Znaci, napravis je nedelju dana pre i mirna si.

Pozdrav!

raaaaaaaaaaaaaaa - 17. jan. 2010.
Samo posna cokolada iposni kolac.Super

coconac - 17. jan. 2010.
Gledajuci ovu tortu pa i način njenog pravljenja, a možda i ukusa, podseca me cisto na cupavce kolace, samo sto je to u jednom komadu, TORTA.

DZEKSON - 17. jan. 2010.
Vrlo lepa posna torta, ne znam zašto su stavili da nije posno.

safira - 17. jan. 2010.
Ovo kao da je posna verzija rozen torte, sigurno je ukusna...

Liketa007 - 17. jan. 2010.
kopiR, hvala na receptu, zaista dobra torta

pozdrav od Likete

Mici55 - 20. jan. 2010.
Super tortica!!!Meni se mnogo svidja i bas steta sto je nisi stavila pre sv.Nikole!Uskoro ću je praviti i javljam utiske.Pozzz M.

Yva74 - 20. feb. 2011.
KopiR, ovo sam vec napisala u komentarima drugog Vaseg recepta (Banana hleb, sad je pod pseu. "Suza"??) jer ovde iz nekog razloga, tada nije bilo moguce komantarisati.
U svakom slucaju, torta mi se cini jako ukusnom i pokusala sam je spremiti za Badnji dan. Medjutim, testo mi je ispalo jaaako gusto. Recite mi, kako ga "smestiti" u pleh? Kao da se mora razvuci oklagijom. Nisam puno torti napravila (nova sam u svemu ovome) ali korice za tortu sam obicno lako razlivala u pleh. Ovo je, ocito, malo drugacije. Da li je Vama toliko gusto?
Zaista bih zelela napraviti ali...
Hvala, unapred :o)

mika61 - 31. mar. 2011.
pravila sam i evo sladimo se od juče , odlična je ... divna...




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Kuglof sa slatkom pavlakom

Kuglofe nešto ne volim, suvi su mi i uglavnom ih izbegavam. Naisla sam na jedan drugaciji recept, razlika je u umucenoj slatkoj pavlaci, koja zamenjuje…

Majda

Baklava - pitanje

Pozdrav svima!

Želim da napravim baklavu, ali radi deteta koji ima jaku alergiju na orah, mislila sam da probam da je napravim od badema. Da…

Chian

Savet oko paradajza

Kupio sam jako puno paradazja. Imam luk i ljute papricice. Dajte neki savet šta da napravim. Hvala i pozdrav svima.

Vlada77

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…