Medena torta

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Sastojci

Testo:
150 mlulja
200 mlkisele vode
450 gbrašna
3 kašikešećera
3 kašikemeda
1 kašičicasode bikarbone
Fil:
600 gšećera
300 gčokolade
300 mlvode
400 gmlevenih oraha

Priprema

1

Prosejano brašno pomešati sa sodom bikarbonom, dodati med, šećer, ulje i kiselu vodu. Sve dobro izjednačiti, podeliti na četiri dela i svaki deo tj. koru peći u podmazan pleh (podmazati s malo putera i posipati prezlama). Peći na 180°C oko 10-12 minuta u zavisnosti do šporeta. Kore ostaviti da se ohlade i spajati pripremljenim filom. Napakovanu tortu premazati istim filom i posuti mlevenim orasima.

2

Fil: Šećer pomešati sa vodom i staviti da provri. Kuvati 4 min, dodati čokoladu i uz mešanje nastaviti s kuvanjem još 1 minut. U vruću masu dodati orahe, promešati i još fruć naneti na kore.

3

P.S. Fil je ređi, tortu ostaviti 2 dana da stoji, a zatim seći i služiti.


Članovi kojima se dopada recept

  • Jelena76
  • oslonac
  • philippebibi
  • ladybug77
  • sicmi
  • minami
  • bakica
  • jafi
  • Pavlova
  • mara
  • abetarja
  • Yva74

Komentari

coconac - 17. jan. 2010.
A joj, pa to stvarno zvuci jednostavno za pravljenje i sigurno još toliko je ukusna ova torta.

Toliko mi se nešto svidja da ću evo odma sada da se bacim na posao i pokusati tu istu da napravim, posto imam sve ove sastojke koje su potrebne za ovu tortu.

Hvala kopir za lep recept.

orhideja-at - 17. jan. 2010.
Ijao ko da ceka 2 dana :)

hvala za dobar recept, može li umesto s.b.b, prasak za pecivo ?

kopiR - 17. jan. 2010.
orhideja-at, kore treba da su tanke, malo tvrdje (zato se ceka 2-3 dana) i kada se nafiluju onda upiju dobro fil. Ako stavis prasak za pecivo narasce, a potom brzo splasti i nije efekat kao sa sodom bikarbonom. probaj, naročito kada postis. Torta je super.

Liketa007 - 17. jan. 2010.
kopiR, predivan a jednostavan recept! Vidim da piše da nije posno, da li onda ide mlečna čokolada u fil ili može ‚‚Menaž‚‚?

Pozdrav od Likete

kopiR - 17. jan. 2010.
Liketa007, jeste torta posna. Ne znam zašto su stavili, da nije posno, kada nisam to napisala.

Ovo je starinska posna torta i jedna od veoma čestih posnih torti koje pravim kada je post.

Sto ti duže stoji to je bolje. Znaci, napravis je nedelju dana pre i mirna si.

Pozdrav!

raaaaaaaaaaaaaaa - 17. jan. 2010.
Samo posna cokolada iposni kolac.Super

coconac - 17. jan. 2010.
Gledajuci ovu tortu pa i način njenog pravljenja, a možda i ukusa, podseca me cisto na cupavce kolace, samo sto je to u jednom komadu, TORTA.

DZEKSON - 17. jan. 2010.
Vrlo lepa posna torta, ne znam zašto su stavili da nije posno.

safira - 17. jan. 2010.
Ovo kao da je posna verzija rozen torte, sigurno je ukusna...

Liketa007 - 17. jan. 2010.
kopiR, hvala na receptu, zaista dobra torta

pozdrav od Likete

Mici55 - 20. jan. 2010.
Super tortica!!!Meni se mnogo svidja i bas steta sto je nisi stavila pre sv.Nikole!Uskoro ću je praviti i javljam utiske.Pozzz M.

Yva74 - 20. feb. 2011.
KopiR, ovo sam vec napisala u komentarima drugog Vaseg recepta (Banana hleb, sad je pod pseu. "Suza"??) jer ovde iz nekog razloga, tada nije bilo moguce komantarisati.
U svakom slucaju, torta mi se cini jako ukusnom i pokusala sam je spremiti za Badnji dan. Medjutim, testo mi je ispalo jaaako gusto. Recite mi, kako ga "smestiti" u pleh? Kao da se mora razvuci oklagijom. Nisam puno torti napravila (nova sam u svemu ovome) ali korice za tortu sam obicno lako razlivala u pleh. Ovo je, ocito, malo drugacije. Da li je Vama toliko gusto?
Zaista bih zelela napraviti ali...
Hvala, unapred :o)

mika61 - 31. mar. 2011.
pravila sam i evo sladimo se od juče , odlična je ... divna...




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

Пастеризовани шампињони

Поздрав љубитељима кулинарства,
хтјела бих да пастеризујем шампињоне и тражим…

CPHA

Ruske kape

Gledam recepte za ruske kape p a mi nije jasno ; svi recepti su razliciti ali i oni od 8 jajeta i od 4 pa čak i od 3 jajeta peku se u najvecem plehu,kako…

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…