Posni kolač sa grizom

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska

kopiR

Uvećaj

Posno

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

2 sata

Sastojci

250 g	šećera
375 ml	ulja
300 ml	kisele vode
100 g	griza
100 g	suvog grožđa
400 g	brašna
2 kašičice	praška za pecivo

Ostali materijal:
250 g	šećera
100 ml	vode
1	limun (sok)

Priprema

Pomešati šećer, ulje, kiselu vodu i griz. Dodati brašno pomešano s praškom za pecivo i suvim grožđem, sve dobro izjednačiti i sipati u pleh postavljen papirom za pečenje. Peći na 180°C oko 40–45 min. u zavisnosti do šporeta. Pečen kolač okrenuti na tacnu sa serviranje, skinuti papir i ostaviti 30 min da se ohladi.

Šećer preliti hladnom vodom i staviti da provri. Smanjiti temperaturu i kuvati 5 min. Sirupu dodati sok od limuna i vrućim preliti prohlađen kolač. Kolač ostaviti najmanje 4 h da odstoji, a zatim seći i služiti.

PS. Navedena temperatura pečenja je za šporete sa ventilatorom, a bez istih dodati još 20°C stepeni.

Upišite ličnu belešku

Po istom receptu

Budite prvi, dodajte svoju sliku!

Članovi kojima se dopada recept

bakica

Komentari

Lojpurusa - 3. dec. 2012.
Draga Kopir ovaj sam recept izabrala da probam za slavu sad molim te reci mi da li je bolje testo ostaviti u plehu pa naliti sa sirupom?Ili bas tako kako si napisala hvala unapred.

Otkrij Izbriši

Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu

Dodaj komentar

Još od istog autora...