Oblande sa plazma keksom

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Sastojci

1paket većih oblandi
300 gmlevenog plazma keksa
200 gmlevenih lešnika
7belanaca
7žumanaca
250 gkristal šećera
250 gšećera u prahu
2 kašičicevanilin šećera
250 gbutera

Priprema

1

Žumanca dobro umutiti sa kristal šećerom i kuvati na pari dok se masa ne zgusne.

2

Masu ostaviti da se ohladi i pomešati s umućenim buterom (žuti deo).

3

Dobro umutiti belanca sa šećerom u prahu, dodati vanilin šećer, keks, lešnike i sve dobro izjednačiti.

4

Postaviti jedan list oblande na tacnu, premazati 1/2 žutog fila, poklopiti drugim listom i premazati 1/2 fila s keksom.

5

Postupak na isti način ponoviti još jednom.

6

Preko napakovane oblande staviti foliju, a preko nje teži predmet (do 2 kg) ravnomerno rasporediti i ostaviti do narednog dana.

7

Oblandu seći na oblike po želji i služiti.


Članovi kojima se dopada recept

  • mcmk46
  • IrinaBg
  • bakica
  • cicka81
  • abetarja

Komentari

Gigi_11 - 1. nov. 2010.
Sugestija: smanjite kolicinu secera!!!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

Пастеризовани шампињони

Поздрав љубитељима кулинарства,
хтјела бих да пастеризујем шампињоне и тражим…

CPHA

Ruske kape

Gledam recepte za ruske kape p a mi nije jasno ; svi recepti su razliciti ali i oni od 8 jajeta i od 4 pa čak i od 3 jajeta peku se u najvecem plehu,kako…

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…