Oblande sa plazma keksom

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Sastojci

1paket većih oblandi
300 gmlevenog plazma keksa
200 gmlevenih lešnika
7belanaca
7žumanaca
250 gkristal šećera
250 gšećera u prahu
2 kašičicevanilin šećera
250 gbutera

Priprema

1

Žumanca dobro umutiti sa kristal šećerom i kuvati na pari dok se masa ne zgusne.

2

Masu ostaviti da se ohladi i pomešati s umućenim buterom (žuti deo).

3

Dobro umutiti belanca sa šećerom u prahu, dodati vanilin šećer, keks, lešnike i sve dobro izjednačiti.

4

Postaviti jedan list oblande na tacnu, premazati 1/2 žutog fila, poklopiti drugim listom i premazati 1/2 fila s keksom.

5

Postupak na isti način ponoviti još jednom.

6

Preko napakovane oblande staviti foliju, a preko nje teži predmet (do 2 kg) ravnomerno rasporediti i ostaviti do narednog dana.

7

Oblandu seći na oblike po želji i služiti.


Članovi kojima se dopada recept

  • mcmk46
  • IrinaBg
  • bakica
  • cicka81
  • abetarja

Komentari

Gigi_11 - 1. nov. 2010.
Sugestija: smanjite kolicinu secera!!!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Најстарији српски рецепти

Поздрав свима,

Да ли знате где на интернету може да се нађе средњовековни српски…

Koliba

Uskrs/ Васкрс

Desetak dana pred naš najveći praznik a niko da se oglasi(?) Čudno.
Ranije smo mesec dana unapred razmenjivali recepte za farbana jaja i svečani…

escada

Da li ste jeli ajkulu?

bio sam u nekom restoranu na moru i slučajno primetim na meniju da nude ajkuline filete, to i narucim. na moje razocarenje , za razliku od drugih…

gost54

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…